מיקי שמו מציג: מוס שוקולד ב-10 דקות

 
עודכן 11:34 12/08/2014
מיקי שמו

בתוכנית "מהיום דיאטה" של הדיאטנית חלי ממן וד"ר אולגה רז, מיקי שמו מדגים איך אפשר להכין מוס שוקולד טעים, מהיר הכנה וקליל ב-3 מצרכים בלבד

 
 
 
 
 

סוג מתכון: חלבי | זמן הכנה: 10 דקות | זמן כולל: 40 דקות (כולל צינון) | 4 מנות | רמת קושי: קל

 

מצרכים:

 

מיכל שמנת מתוקה, מוקצפת


150 גרם שוקולד מריר 70% מוצקי קקאו


1/2 כוס חלב


 
 

אופן הכנה:

 

  • מקציפים את השמנת המתוקה, עם מטרפה, עד למרקם יציב אך מעט נוזלי.
  • ממיסים את השוקולד בשיטת בן מארי או במיקרוגל. אם נשאר מעט שוקולד בתוך התערובת המומסת, השאירו אותו.
  • מעבירים את השוקולד החם אל הקצפת, מערבבים היטב.
  • מעבירים את התערובת לכלי אם קצה משונן, מעבירים לכוסות הגשה עד 3/4 גובה.
  • מכניסים למקרר, מקררים חצי שעה.
  • מוציאים לפני ההגשה, מוסיפים קישוטים (לפי טעמכם) ומגישים.

 

 
 
עוד כתבות במדור מתוקים
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.