סלט שעועית ירוקה ועגבניות שרי צבעוניות

 
עודכן 11:16 02/11/2014
תמרה אהרוני

ארוחה קלה שמכינים בצ'יק: תמרה אהרוני מכינה סלט חמים של שעועית ירוקה עם עגבניות שרי צבעוניות בתיבול עדין של שום לימון ושמן זית

 
 
 
 
 
סלט שעועית ועגבניות שרי
סלט שעועית ועגבניות שרי צילום : קרן ביטון כהן
 

סוג מתכון: טבעוני | זמן הכנה: 10 דקות | זמן כולל: 20 דקות | רמת קושי: קל

 

מצרכים:

 

300 גרם שעועית ירוקה, שטופה וקטומה בקצוות


כוס עגבניות שרי, שטופות


כף שום כתוש


שמן זית


1 כף לימון כבוש


מיץ מחצי לימון


מלח ופלפל


 
 

אופן הכנה:

 

  • בסיר גדול עם הרבה מים רותחים ומלח חולטים את השעועית כ-2 דקות.
  • במחבת גדולה מחממים שמן-זית.
  • מוסיפים את השעועית הירוקה ומטגנים תוך כדי ערבוב כ- 2-3 דקות.
  • מוסיפים את העגבניות והשום ומערבבים עוד דקה נוספת.
  • מוסיפים את הלימון הכבוש, מיץ לימון מלח ופלפל ומטגנים תוך ערבוב כשתי דקות נוספות.
  • מכניסים את כל החומרים לקערה גדולה, מערבבים היטב ומחלקים לקערות הגשה.

 

 
 
עוד כתבות במדור פעמיים אהרוני
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.