סלט חורפי • שומר וקולורבי עם פקאנים

 
עודכן 12:19 04/01/2015
תמרה אהרוני

תמרה אהרוני נותנת כבוד לשומר והקולורבי שנמצאים כרגע בשיא עונתם, ומכינה מהם סלט קראנצ'י וטעים עם הפתעות פקאנים באמצע

 
 
 
 
 
סלט קולורבי
סלט קולורבי צילום : קרן ביטון כהן
 

סוג מתכון: צמחוני | זמן הכנה: 10 דקות | 1-2 מנות | רמת קושי: קל

 

מצרכים:

 

2 פקעות שומר קטנות


1 קולורבי


2 בצלים ירוקים, חתוכים אלכסון


 

לרוטב:

2 כפות שמן-זית


2 כפות מיץ לימון


כף מיונז


כפית חרדל


כפית דבש


מלח, פלפל


3 כפות של פקאנים מסוכרים, קצוצים גס


 

 
 

אופן הכנה:

  • חותכים את השומר לאורכו לשניים, פורסים את החצאים לפרוסות דקות מאוד.
  • חותכים את הקלורבי לגפרורים.
  • חותכים את הבצלים הירוקים לאלכסון.
  • מערבבים את חומרי הרוטב, יוצקים לסלט, מערבבים ומפזרים מעל את הפקאנים הקצוצים.

 

 
 
עוד כתבות במדור פעמיים אהרוני
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.