מרק טוסקני עם בייבי קייל ותרד

 
עודכן 07:02 05/02/2015
בון מירי

מחפשים מתכון למרק בריאות שהוא גם משביע וגם טעים? מצאנו לכם בדיוק את האחד: מרק טוסקני עם שפע ירקות וטוויסט של קייל ותרד

 
 
 
 
 
מרק טוסקני
מרק טוסקני צילום : אילנית כהן
 

סוג מתכון: טבעוני | זמן הכנה: 10 דקות | זמן כולל: שעה ורבע | רמת קושי: קל

 

מצרכים:

 

1 ו-1/2 כוסות שעועית לבנה, מושרית ללילה


1 חבילה בייבי קייל


1 חבילה תרד ניו זילנדי


2 בצל לבן, קצוץ


4 שיני שום


8 עגבניות חתוכות


2 כפות רסק עגבניות


1 כפית סוכר (לא חובה)


מלח ים אטלנטי, פלפל שחור


1 זר עלי אורגנו טרי/תימין טרי


3 עלי סלרי לטעם (במידה ואין ציר ירקות)


1 זר בזיליקום טרי


 
 

אופן הכנה:

  • מחממים שמן (זית,זרעי ענבים) מזהיבים את הבצל,שום. מוסיפים עלי אורגנו או תימין.
  • מוסיפים את השעועית הלבנה, מלח ,פלפל.
  • מוסיפים את העגבניות החתוכות.
  • מוסיפים ציר ירקות לכיסוי או מים עם עלי סלרי לטעם.
  • מבשלים עד ריכוך (בערך שעה)
  • מתקנים תיבול.
  • 10 דקות לפני ההגשה מוסיפים את עלי ביבי קייל והתרד.
  • מגישים עם לחם טרי ובזיליקום טרי קצוץ.
 

המתכון באדיבות בון מירי לשטראוס


מחפשים עוד מתכוני מרקים? נסו את אלה:

מרק גריסים ושורש כורכום

מרק עגבניות חומוס ופסטה

מרק ירקות עם קוסקוס

 
עוד כתבות במדור מרקים טבעוניים
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.