חדש על המדף • פברואר 2015

 
עודכן 20:24 14/02/2015
רוני מנדלמן-פרת

טחינה בבקבוק לחיץ, רסק עגבניות בשפורפרת, ריבה דלת קלוריות ומילקי רומנטי שישאר לכם במקרר הרבה אחרי וולנטיינס. רוני מנלדמן-פרת טעמה הכל וחזרה עם ביקורת

 
 
 
 
 

כאתר אוכל, מגיעים אלינו למערכת המון מוצרים חדשים לבדיקה. בדף המצורף למוצר מבטיחים לנו הבטחות על טיבו, טעמו ואיכויותיו. לא תמיד התיאורים המדהימים תואמים למוצר במציאות - ובדיוק בשביל זה אנחנו כאן. רצינו לבדוק מה מבטיחים לנו הפרסומאים והיח"צנים ומה האמת שעומדת מאחורי ההבטחה:

 
צילום : Studio The Pixel
 

(1) סדרת רטבי טחינה בבקבוק - אחלה (שטראוס)

 
 

הם אומרים: סדרת רטבי טחינה המבוססת על טחינה גולמית, ירקות ותבלינים. הסדרה כוללת רוטב טחינה שום-לימון, רוטב טחינה עשבי תיבול ורוטב טחינה פלפלים קלויים ועגבניות.
היא אומרת: טחינה זה לא, זו התגובה של נסייני הטחינה שטעמו את סדרת רטבי הטחינה של אחלה. הרוטב נוזלי ודליל יחסית, ללמוצר מתלווה טעם לוואי מוזר שמקורו כנראה בתוספות וכשיש טחינה גולמית איכותית, המוצר לא מצדיק את עצמו, גם לא בבקבוק לחיץ
כוכבים: 2.5

 

 

(2) רכז עגבניות עם תערובות משתנות - MUTTI

 

הם אומרים: המותג האיטלקי Mutti משיק סדרת רכזי עגבניות מרוכזים במיוחד ומוכנים לשימוש, שיעשירו כל מנה בטעמים וצבעים עזים של עגבניות, ובסגנון איטלקי מסורתי. הרטבים עשויים מחומרים טבעיים ואיכותיים ומגיעים באריזת שפופרת, מה שמקל על השימוש בהם ומבטיח שמירה על טריות המוצר.
היא אומרת: הקונספט פנטסטי, לעתים קרובות מתכון או תבשיל מצריכים כמות קטנה מאוד של רסק עגבניות, מה שמחייב שימוש בשארית או נטישה של מה שנשאר במקרר וזריקה לפח אחרי כמה ימים ללא שימוש. שימוש בשפופרת מתאים בדיוק לרסק עגבניות. המוצרים של MUTTI מגיעים בדרך כלל באיכות מצויינת וגם הפעם הם לא אכזבו. הטעם מודגש ונעים, מרקם רך ולא מחוספס והטעם של הרסק עם הירקות נהדר, רק להוסיף לרוטב פסטה ולבשל קלות. דווקא הרסק עם העגבניות המיובשות מוצלח פחות מבחינת הטעם העז מדי.
מחיר: 13.90 ₪
כוכבים: 4

 

 

(3) קונפיטורות מופחתות קלוריות - יד מרדכי

 

הם אומרים: סדרה חדשה של קונפיטורות לייט לגיוון הטעם המתוק, בשלושה טעמים: תות שדה, משמש ודומדמניות שזיף. הסדרה הינה פרי פיתוח מיוחד שבו הושגה הפחתה של 45% פחות קלוריות בהשוואה לקונפיטורה רגילה והכל ללא ממתיקים מלאכותיים, ללא חומרים משמרים, ללא צבעי מאכל מלאכותיים וללא שימוש בסוכר לבן. התוצאה: הורדת הרכיבים המלאכותיים, הביאה למוצר בטעם מצוין ודל קלוריות אשר מכיל רק 17 קלוריות לכפית, כמות קלוריות נמוכה בהשוואה לכפית סוכר.
היא אומרת: האמת שלא היו לי ציפיות מוגזמות ולכן שמחתי שהמוצר עבר את הציפיות והיה מוצלח. אמנם המרקם של הקונפיטורה נפגע ולא סמיך כמו בקונפיטורה עתירת סוכר, אבל הטעם היה מוצלח ומתוק מספיק כדי להרגיע קרייבינג למתיקותו כיסה יפה פרוסת לחם שהפכה לטוסט.
כוכבים: 4

 

 
צילום : Studio The Pixel
 

(4) בפלה טורטית - עלית

 

הם אומרים: חטיף טורטית חוגג 40 עם חידוש שמאפשר לצרוך את החטיף האהוב גם באריזת בפלות . השם טורטית ניתן בגלל שכבות הוופל וקרם השקדים המעולה, שהזכירו עוגת טורט. המוצר החדש הוא פרווה כמו החטיף המקורי ומאפשר לחלוק את הטעם היחודי ולהנות ממנו לאורך זמן.
היא אומרת: גאוני, אמר הבחור שקלט את הקופסה מגיעה למשרד. מבחינתו, טורטית היא חטיף מושלם והקונספט של חבילה עם בייביטורטיות היא גאונית. טעמנו, אהבנו והתמכרנו.
כוכבים: 5

 

(5) פסק זמן חלבה וחמאת בוטנים

 

הם אומרים: פסק זמן, מחדש ומפתיע עם טעמי חורף חדשים במהדורה מוגבלת: פסק זמן במילוי ופל מגולגל וקרם בטעם חלבה ופסק זמן במילוי ופל מגולגל וקרם בטעם חמאת בוטנים
היא אומרת: חטיף מנצח כמו פסק זמן רק מזמין גיוון של טעמים. לחובבי הז'אנר, החיבור בין חלבה לשוקולד או של חמאת בוטנים, מקפיץ את בלוטות הטעם ומשמח כל חיך רעב. מוצלח אך מתוק להחריד.
כוכבים: 4.5

 

(6) מהדורה מוגבלת של שוקולד פרה - עלית

 

הם אומרים: שוקולד פרה של עלית מקבל את השנה החדשה עם מהדורה מוגבלת של שלושה טעמים מפתיעים: שוקולד חלב עם שברי גביעי גלידה וכדורי דגנים מצופים, שוקולד לבן עם מיקס סוכריות קופצות, עדשים ופלייקים צבעוניים ושוקולד שכבות - לבן חלב ותות עם שוקוצ'יפס בננה.טבלאות שוקולד הן מוצר שעיקר צריכתו היא של כל המשפחה, וצרכני השוקולד מחפשים גיוון ועניין בקטגוריה, שוקולד פרה מקפיד לחדש לכלל קהלי היעד שלו, והפעם בדגש על ילדים וצעירים בסדרה עליזה וטעימה במיוחד
היא אומרת: עם כל חיבתי לשוקולד פרה, היצירתיות העודפת שבה הם מעמיסים על השוקולד האהוב תוספות כיד המלך לעתים פשוט הורסות את החגיגה. הגרסה של השוקולד הלבן מאכזבת, כמות התוספות כמעט לא מורגשת והטעם פרווה.
מחיר שופרסל: 5.70 ₪.
כוכבים: 3

 

(7) מילקי נשיקות - שטראוס

 

הם אומרים: מילקי שטראוס משיקים לרגל יום האהבה הבינלאומי: "מילקי נשיקות". מהדורה מוגבלת של מילקי שוקולד עם הקצפת האולטימטיבית, בתוספת מרנג נשיקות. השילוב של המרקם הקראנצ'י של הנשיקות עם הפודינג הרך והקצפת האוורירית של מילקי. לראשונה מילקי נשיקות, יושק לתקופה של כשלושה חודשים בלבד
היא אומרת: על אף ולמרות הנסיונות של המתחרים, טרם נמצא מעדן חלב שניצח את הפופולאריות של המילקי. כדי לשמור על נאמנות החובבים ולרענן להם, יוצאים יצרני המילקי מדי פעם בפיתוח חדש. והפעם לקראת הולנטיין: מילקי עם נשיקות קטנטנות של מרנג. לטעמי, החיבור במרקמים לא ממש מוצלח והטעם הקצת אבקתי של הנשיקות מקלקל את המתיקות הרגילה והמוכרת של השוקולד. אפשר להסתדר יופי גם בלי.
כוכבים: 3

 
עוגת שמרים של מאפיית לחמי
עוגת שמרים של מאפיית לחמי צילום : יח"צ
 

(8) ליין עוגות שמרים וליין עוגיות רולדה, לחמי

 

הם אומרים: לחמי מגישה את עוגיות הרולדה במגוון טעמי פירות, המבוססים על מליות עם פרי אמיתי ונוכחות של חמאה בבצק, שיוצרים מרקם נימוח ומפנק, המשתלב בצורה מושלמת עם המליות הפירותיות. הליין החדש כולל 3 עוגות שמרים שוקולדיות ו- 3 עוגיות רולדה במילויים פירותיים עשירים ומגוונים.

היא אומרת: הבה נחלק - עוגות השמרים של לחמי הן קודם כל טובות, רק אחר כך נציין שהן טובות ברמה המסחרית אבל כדי להצדיק את העובדה שהן עוגות קונדיטוריה הן צריכות להיות הרבה יותר אווריריות ומלאות במילוי. העוגות טעימות, בלי ספק אבל כמות המילוי מאכזבת ובצק השמרים מעט דחוס, כך שאי אפשר להתבלבל ולחשוב שהעוגות יצאו הרגע מקונדיטוריה.

העוגיות היו מוצלחות יותר והזכירו את רולדות התמרים האהובות והמוכרות. עדיין, למרות שהיו מוצלחות, קשה היה להתבלבל ולחשוב שיצאו הרגע מהקונדיטוריה. מצד שני, האורחים שמחו מאוד לנשנש את העוגיות.
מחיר: ליין שמרים 17.9 ש"ח לאריזת 380 גרם, ליין רולדות 18.9 ש"ח לאריזת 300 גרם. 
כוכבים: 4

 
עוד כתבות במדור חדש על המדף
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.