מושלם לאירוח: כדורי עוף בשומשום

 
עודכן 06:51 14/05/2015
ישראל אהרוני

ישראל אהרוני מקדיש תוכנית שלמה למנות שיתאימו לחנוכת בית ושולף מתכון שגם ילדים יהנו ממנו: כדורי עוף פריכים בשומשום עם רוטב משגע

 
 
 
 
 
טוחנים, מטגנים ומגישים. כדורי עוף מצופים בשומשום
טוחנים, מטגנים ומגישים. כדורי עוף מצופים בשומשום צילום : קרן ביטון כהן
 

סוג מתכון: עוף | זמן הכנה: 10 דקות | זמן כולל: 20 דקות | 20 כדורים | רמת קושי: קל

 

מצרכים:

 

1/2 קילו פרגיות


1 בצל סגול קטן, קצוץ דק


2 שיני שום, קצוצות


ג'ינג'ר


1/2 כוס עלי כוסברה


2 כפות סויה


מלח, פלפל גרוס


1 ביצה


כוס גרגירי שומשום


להגשה: רוטב צ'ילי מתוק


 
 

אופן הכנה:

 

  • קוצצים פרגיות במעבד מזון ומעבירים לקערה.
  • קוצצים ג'ינג'ר וכוסברה.
  • מכניסים לקערה את שאר החומרים חוץ מהשומשום ומערבבים לתערובת אחידה.
  • מניחים נייר אפיה על מגש, יוצרים מהתערובת כדורים קטנים, מגלגלים בשומשום, ומניחים על המגש.
  • מטגנים בשמן עמוק וחם כשלוש דקות.
  • מגישים עם רוטב צ'ילי מתוק.
 

רוצים לצפות באהרוני מכין את המתכון? >> לחצו כאן

לשאר המתכונים מהתוכנית:

מאפינס חצילים וגבינה

אגסים בסילאן

 
עוד כתבות במדור אחד על אחד עם אהרוני - המתכונים
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.