כדורי שוקולד-חלבה • מתכון מתוך סופר שי-לי

 
כדורי שוקולד-חלבה
כדורי שוקולד-חלבה צילום: נועם פריסמן
 
עודכן 09:45 30/05/2016
שי-לי ליפא

השדרוג הכי ישראלי לקינוח הילדים הכי ישראלי: תוספת טעימה של חלבה לכדורי השוקולד שכולם אוהבים

 
 
 
 
 

סוג מתכון: חלבי | זמן הכנה: 20 דקות | זמן כולל: שעתיים ועשרים | כ-40 כדורים | רמת קושי: קל

 

מצרכים

200 גרם שוקולד מריר, שבור לקוביות


100 גרם חמאה, חתוכה לקוביות


200 גרם (26 יחידות) ביסקוויטים


150 גרם שערות חלבה מפוררות


1/2 כוס חלב


100 גרם שערות חלבה מפוררות לציפוי

 
 

אופן הכנה

 


  • ממיסים את שני סוגי השוקולד עם החמאה במיקרוגל או על אמבט מים חמים (ביין מארי) ומערבבים לתערובת חלקה.
  • מוסיפים ביסקוויטים, חלבה וחלב ומערבבים לתערובת אחידה.
  • מעבירים למקרר לשעתיים להתייצבות התערובת.
  • יוצרים כדורים בקוטר 3 ס"מ ומגלגלים בשערות החלבה.
  • שומרים בכלי אטום במקרר עד 3 ימים.

 

 

רוצים לראות את שי לי מכינה את המתכון בפרק המלא של התוכנית? לחצו כאן.

 
עוד כתבות במדור סופר שי-לי - המתכונים המלאים
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.