בוחרים שחיתות• שלושה מתכוני פנקייק מושחתים

 
פנקייק שוקולדים, רטרו פנקייק
פנקייק שוקולדים, רטרו פנקייק צילום: יח"צ
 
עודכן 08:25 08/11/2016

לכבוד יום הבחירות בארה"ב, דין שוורץ, שף רשת רטרו פנקייק מציע מתכונים לפנקייקים מפנקים שיכניסו את אווירת הבחירות הביתה ויגרמו לכם להרגיש כאילו אתם באמריקה

 
 
 
 
 

מתכון פנקייק בסיסי


סוג מתכון: חלבי | זמן הכנה: 40 דקות | כמות מנות: 4 מנות | רמת קושי: קל

 

מצרכים:

 

1 כוס קמח


כפית שטוחה אבקת אפיה


2 כפות סוכר


1 ביצה


2 כפות שמן


1 כוס חלב


קורט מלח

 

 

אופן הכנה:


 

  • מערבבים את כל החומרים עד לקבלת בלילה חלקה.
  • יוצקים מהבלילה למחבת משומנת וחמה עם מצקת מרק.
  • כאשר מופיעות בועות קטנות בחלק העליון הופכים וממשיכים לטגן עד למידת העשייה הרצויה.


 

 
פנקייק אמריקאי
פנקייק אמריקאי צילום : fotolia
 

מחפשים עוד מתכונים אמריקאיים ליום הבחירות? לחצו כאן

 
 

פנקייק אמריקאי מסורתי

 

סוג מתכון: חלבי | זמן הכנה: 40 דקות | כמות מנות: 4 | רמת קושי: קל

 

מצרכים :

 

פנקייק בסיסי על פי המתכון


100 גרם סירופ מייפל טהור


20 גרם חמאה (רגילה או צהובה שיכולה להשביח את המנה)

 

אופן הכנה:


  • מזלפים את המייפ עלל הפנקייקים.
  • לאחר מכן מניחים את החמאה על גבי הפנקייק העליון.
  • מחממים תנור מראש ל120 מעלות ושמים את הפנקייקים לכ-5 דקות על מנת ליצור פנקייק מקורמל.

 

 
פנקייק בלינצ'ס, רטרו פנקייק
פנקייק בלינצ'ס, רטרו פנקייק צילום : יח"צ
 

פנקייק בלינצ'ס

 

סוג מתכון: חלבי | זמן הכנה: 40 דקות | כמות מנות: 2 מנות | רמת קושי: קל

 

מצרכים:


50 גרם גבינה לבנה לפי אחוז השומן הרצוי, מסוכרת לפי הטעם


2 כפות פקאן סיני


60 גר' שברי עוגיות חמאה


2 כפות צימוקים


סירופ שוקולד לפי הטעם

 

 

אופן הכנה:


 

  • מורחים בין שני פנקייקים ומעליהם את הגבינה עד לקבלת מרקם לבן חלק.
  • למעלה מפזרים את הפקאן, הצימוקים והקראמבל.
  • מוסיפים נגיעות של סירופ שוקולד לפי הטעם.

 

 
פנקייק שוקולדים, רטרו פנקייק
פנקייק שוקולדים, רטרו פנקייק צילום : יח"צ
 

פנקייק שוקולדים


סוג מתכון: חלבי | זמן הכנה: 20 דקות | כמות מנות: 4  מנות | רמת קושי: קל

 

מצרכים:

חצי ליטר שמנת מתוקה (28%)


חצי קילו פרלינים מכל הסוגים (לבן, מריר ושוקולד)


מקופלת (חומה ולבנה)


פניני שוקולד

 

אופן הכנה:


 

  • מחממים את השמנת עד סף רתיחה
  • מוסיפים את הפרלינים ומערבבים ביחד עד לרתיחה
  • ממתינים להתקררות התערובת במשך 20 דקות
  • לאחר 20 דקות מורחים את התערובת על הפנקייקים ומפזרים פירורי מקופלת לפי הטעם.
  • ניתן להוסיף פניני שוקולד למראה עשיר ושוקולדי במיוחד

 

 
עוד כתבות במדור מתכוני ילדים
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.