טעים ובריא: עוגיות גרנולה מקמח מלא

 
עוגיות גרנולה מקמח מלא
עוגיות גרנולה מקמח מלא צילום: אפיק גבאי
 
עודכן 09:36 06/12/2016
לחם יין

מחפשים עוגיות בריאות, טעימות ומשמחות שיצטרפו לקפה או לתה? זה בדיוק המתכון שאתם מחפשים: עוגיות גרנולה מקמח מלא ותוספות מתוקות

 
 
 
 
 

סוג מתכון: חלבי | זמן הכנה: 10 דקות | זמן כולל: 25 דקות | 50 עוגיות | רמת קושי: בינוני

 

מצרכים:

 

270 גרם קוואקר


130 גרם קמח מלא


50 גרם קמח לבן


4 גרם אבקת סודה לשתייה


5 גרם קינמון


רבע כפית מלח


150 גרם חמאה


130 גרם סוכר לבן


130 גרם סוכר חום


1 ביצה בגודל L


70 גרם מים


 
 

אופן הכנה:

 

  • מערבבים את החמאה עם הסוכר במיקסר עם וו גיטרה כ-2 דקות לתערובת אחידה.
  • מוסיפים את הביצה והמים וממשיכים לערבב. לאחר מכן את כל שאר המוצרים היבשים.
  • מחלקים את הבצק לשלושה חלקים שווים ומגלגלים מהם נקניקיות.
  • פורסים בסכין חדה לפרוסות בעובי 3-5 מ"מ.
  • מניחים את העוגיות על תבנית האפייה המרופדת בנייר אפייה, במרווחים של 5 ס"מ אחת מן השנייה.
  • אופים בתנור שחומם מראש לחום של 170-175 מעלות במשך 10-12 דקות (תלוי בעוצמת התנור).

 

 

המתכון באדיבות ביסטרו "לחם יין" ביהוד


מחפשים מתכוני עוגיות נוספים? נסו את אלה:

עוגיות שוקולד מושלג

עוגיות לב ריבה
עוגיות קראנצ'יות עם ממרח לוטוס
עוגיות אוזני הפיל

 

 

 
עוד כתבות במדור מתכונים לעוגות ועוגיות
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.