מחפשים דרך זולה לשבוע ליד הדרינק? אפרטיבו, שננו את השם

 
עודכן 17:09 01/06/2017

קוקטיילים מתוחכמים לצד מנות שף בסגנון "נשנש כפי יכולתך", והכל בתוך מלון בוטיק. כל הפרטים על האפרטיבו החדש בעיר

 
 
 
 
 

 

 

 
להשתכר בסטייל. קרודו דג וכרובית באפרטיבו
להשתכר בסטייל. קרודו דג וכרובית באפרטיבו צילום : אפיק גבאי
 

אם היינו מספרים לכם שיש דרך טובה יותר מאשר 1+1 על הדרינקים במהלך האפי אוור, דרך שבה תוכלו גם לשתות וגם לנשנש בסגנון "נשנש כפי יכולתך" בלי להישאר עם נמק בארנק - לא הייתם מקשקשים בזנב בשמחה? האיטלקים גילו את האפרטיבו הרבה לפנינו והמירו את האפי אוור בדיל המשתלם, שמונהג כיום בבתי בברים ובבתי קפה רבים בארץ המגף. כך פועל העניין: מזמינים דרינק, ובמחיר הדרינק נהנים מבופה חופשי של נשנושים קטנים דוגמת ברוסקטות, סנדוויצ'ים קטנים, מנות דג קרות, ראפים במילויים שונים ועוד כהנה וכהנה מנות קטנות שמשמחות את הדרינק.

 

>> בוטיק הסופר פוד החדש יגרום לכם להתמכר לבריאות

 

אצלנו מונהג האפרטיבו בכמה ברים בודדים, והחודש הצטרף מקום חדש, שנמצא באחד הספוטים החמודים במרכז העיר. אם לא ראיתם או שמעתם, סיכוי קלוש שתגיעו למלון "White Villa Tel Aviv", המסתתר באמצע שדרות בן ציון ההומות. לפני שנה ומשהו עוד עמדה באותו ספוט בדיוק וילה שוממה, ובתום שיפוץ בן ארבע שנים הפכה למלון בוטיק קטנטן ומעוצב למשעי, ובו 18 חדרים ולובי קטן ומרשים מוקף בחצר מוצלת ונעימה, בו מתקיימים ערבי האפרטיבו היחודיים.

 

 
256 הרכבים שונים. נגרוני וסלט אננס-קייל
256 הרכבים שונים. נגרוני וסלט אננס-קייל צילום : אפיק גבאי
 

במסגרת ערבי ה-"L'inizio" Modern Apperitivo By Martini שמתקיימים במלון במהלך ימי חמישי בחודש יוני (כל סופ"ש שני), יהנו המגיעים מבילוי אלכוהולי קולינרי, הכולל 2 קוקטיילים מבוססי מרטיני או קוקטיילי נגרוני בוואריציות שונות, לצד מנות שף קטנות שיזרמו לשולחן (120 שקלים ל-2 קוקטיילים ומנות שף). כל מי שיזמין קוקטייל נגרוני יקבל דף מרכיבים, יסמן את המרכיבים שהוא אוהב, ויזכה לקוקטייל בהתאמה אישית.

 

>> פונדו שניצל כבר טעמתם?

 

בין המרכיבים המככבים: מרטיני מתובל בליקריץ וכוכבי אניס, ג'ין מתובל באורגנו ועוד. בין הקוקטיילים לבחירה: קאפרזה דאקירי (בקרדי, עגבניות שרי צהובות, בזיליקום, בלסמי, לימון, מלח ברביקיו), הסעודה האחרונה (בומביי מושרה באורגנו, מרטיני ביאנקו מתובל ברוזמרין, ריבת תפוזים-ג'ינג'ר ביתית) וטורינו-פיז (מרטיני רוסו, סורבה תותים, מרטיני אסטי מבעבע, לימון).

 

על מנות האוכל המצולחתות למשעי אמון השף אורן אסקיו, ביניהן קרודו דג ים עם סלט כרובית, שמיר, קרם מלפפונים, ארנצ'יני עם מוצרלה וגרמולטה, ואספרגוס  על פולנטה עם פטריות פורצ'יני, כמהין ואבקת זיתים. אם יש ברשותכם אורחים מחו"ל בתקופה הקרובה ואיתם גם הצורך להרשים, קחו בחשבון את האפרטיבו האורבני, שיגרום להם לחוש כנסיכים.

 

האפרטיבו במלון "וויט וילה" יתקיים בתאריכים 1.6.17, 15.6.17 ו- 29.6.17 בין השעות 18:00-21:30

 

וויט וילה - שדרות בן ציון 25, תל אביב

 
עוד כתבות במדור אוכל - מובייל
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.