את זה עוד לא טעמתם: השימוש הגאוני שמצאו תושבי סרדיניה ליוגורט

 
עודכן 11:14 02/11/2017

הגאונות הסרדינית מתאימה גם לישראל. הכירו את הקישאק, שדרוג משמעותי לסלטים ותבשילים, שכל אחד מאיתנו חייב במטבח

 
 
 
 
 

ישראל אהרוני וגידי גוב מבקרים באי סרדיניה ולומדים איך אפשר לעשות מהיוגורט מטעמים. הם ממליחים את היוגורט ומכינים ממנו סוג של גבינה מתובלת המבוססת בלעדית על יוגורט מיובש, אותו מפזרים על תערובת עגבניות ויוגורט. טעמיו של היוגורט שמתקשה בתהליך הייבוש הופכים למרוכזים ומשמשים כתיבול ייחודי ושובר שגרה.

 
עוד כתבות במדור המסע המופלא של היוגורט
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.