סלט אחד גדול

 
עודכן 12:18 10/01/2007
נענע אוכל

בני סיידא ידוע כבשלן בחסד. חלק מספרי הבישול פרי עטו הפכו זה מכבר לנכס צאן ברזל על מדפי הספרים במטבחים ובצדק רב

 
 
 
 
 
לספר הנ"ל יש את המגע של סיידא, למרות שעולה ממנו מעט הרושם כי סיידא גילה את מנעמי בית הייצור לספרים. מתכוני הספר פחות מושקעים ובעלי ניחוח בייתי כפי שמוכר לנו מספריו הקודמים של סיידא.

הספר מציע סלטים שונים, רובם פשוטים מאוד, ואין בהם הברקות גדולות.

ומדוע בכל זאת הספר נמצא ברשימת המומלצים שלנו? כי זה ספר על סלטים, ובקיץ הישראלי החם מהספר הזה אפשר להפיק את רוב ארוחות הקיץ שלנו. בנוסף, או אולי בעיקר, ההפתעה הגדולה של הספר הזה הוא בעיצוב. זו הפעם הראשונה שספר בישול של מודן ממש נראה מזמין ומוצלח מבחינה גרפית, צילומית ועיצובית. למודן יש מבחר עשיר של ספרי בישול מוצלחים, אבל בדרך כלל העיצוב והצילומים מאוד מיושנים, הספר הזה יוצא דופן לטובה.

הכתב בצבעים שונים לפי נושאים. הגרפיקה צבעונית ומרעננת ומתאימה לתחושת הרעננות שמתכוני הסלטים מעבירים. בקיצור מסתבר שספרי בישול יכולים להיות גם נעימים ומזמינים למראה אפילו אם התוכן הוא לא שוס.
אי לכך, לדעתנו הספר מתאים כמתנה.
 
כתב: בני סיידא
צילומים: פיליפ מטראי
כשר
הוצאת מודן
מחיר: 85 שקלים
 
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.