והחודש לטובת הזולת - מאיר אדוני

 
עודכן 12:26 12/03/2007
מאיה פלמון מעוז

להזכירכם, החלטנו לשתף פעולה עם המותג הפילנתרופי "לילית", ולתת יד לקידום מטרותיה אוהבות האנוש. ובכן, ב-19 במרץ, יום שני, שעה 19:00, יתארח במסעדה שף מסעדת כתית, מאיר אדוני. כדאי לכם

 
 
 
 
 
סלמון של לילית
סלמון של לילית
גם הפעם, כמו תמיד, השף האורח ישתף פעולה עם שף המסעדה, עומר בן גל, ועם הנערים של עמותת "עלם" העובדים במטבח של לילית. מחיר הארוחה – 250 שקלים לאדם וההכנסות כמובן, לעמותת על"מ.

בתפריט:
קליפת ביצה במילוי ראגו מוח עגל, חלמון נא, ציר עגל טרגון ולימון
טרטר פלסטיני- נתח אנטריקוט קצוץ נא, מתובל בטחינה גולמית וצנוברים ובצל, מוגש לצד קרם חצילים שרופים וכמהין.
"קציפת הדרים"- סביצ'ה אנטיאס, אפונת גינה טרייה, צ'לי מעושן ובשר לימונים ובזיליקום.
גלד בצל במילוי דג ים ותבלינים, תרד טורקי ועדשים אורגניים בכמון ג'ינג'ר ושמן זית
נתחי לוקוס אפוי במרווה על מצע קרם חמציץ, ארטישוק קונפי, פורצ'יני וזעתר. או
ספריבס טלה צלוי בכמון ודבש בשילוב ערמונים, חבושים ושורש פטרוזיליה בציר טלה וערער
מרק פירות אקזוטי, חלב קוקוס, פסיפלורה ואשכוליות בפלפל אנגלי, מוגש בליווי סורבה שרדונה, למון גראס וזביון יוזו.

מסעדת לילית
דפנה 3 (בית אסיה)
טלפון - 03-6091331
 
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.