צער בעלי כלבים

 
עודכן 13:36 06/04/2008
צ`ק פליז

בהיררכיה של הלקוחות, בעלי הכלבים מדורגים מתחת למעשנים והורים לילדים. מלצר בהפרעה מסביר איך הפך ראסטי ליצור מוקצה מחמת מיאוס

 
 
 
 
 
הכלב, כידוע, הוא ידידו הטוב ביותר של האדם. האם הוא גם ידידו הטוב ביותר של המלצר? התשובה היא כן. כלבים הם יצורים נפלאים. הם אמנם תמיד מסתבכים עם הרצועה בין השולחנות ויוצרים מסלול מכשולים סטייל "הישרדות", אבלחוץ מזה הם נקיים, מחונכים, מסיימים הכל מהצלחת ואף פעם לא מחזירים את המנה. למעשה, אני משוכנע שכל מלצר שתישאלו יעדיף לשרת מסעדה מלאה בכלבים מאשר בבני אדם, ואני בטוח שהיוזמה הזו היתה גם יוצאת לפועל - אם רק היה להם כסף מדי פעם. אמנם אין מחיר לחיבה והאהבה שהם מעניקים, אבל לשכר דירה יש.
 
ורק לרקסי לא נשאר (צילום: jukka1, פליקר)
ורק לרקסי לא נשאר (צילום: jukka1, פליקר)
אז, כן, הכלב הוא אכן ידידו הטוב של המלצר. הבעלים של הכלב הם כבר סיפור אחר. האם יש סיבה אמיתית ללכת עם הכלב לכל מקום? שנים גידלתי כלבה אהובה. הייתה לה תשוקה לאוכל, תשוקה להתרוצץ בפארקים ובשפת הים ותשוקה לחרב את הספות החדשות. אבל, משום מה, מעולם לא עלתה בה התשוקה לחלוק איתי ארוחת בוקר וקפוצ'ינו בבית הקפה הקרוב. אחת הסיבות שמעולם לא התעקשתי איתה על העניין הזה היא שאני יודע בדיוק איך מתייחסים לבעלי כלבים בבית קפה. בתור בעל כלב שגם מעשן (בנוסף לכל הצרות) - אני יכול לומר בביטחון שאת בעלי הכלבים מקפחים יותר.

שימו לב לאבסורד: מי שיגיע מצוייד בתינוק בכייני שמורח את הבמבה שלו בכל פינה פנויה - יוכל לשבת בכל מקום בו ירצה, אבל עבור בחור שמביא את הכלב 90% ממקומות הישיבה יחסמו באותו רגע, גם אם המקום ריק. בין אם השמש קופחת או הגשם יורד (ובייחוד אז), בעל הכלב יהיה תקוע בחוץ, או בכניסה, איפה שמרגישים את המיזוג הכי פחות. הכלב חייב להיות קשור מתחת לשולחן, בהנחה שהוא לא בגודל של השולחן עצמו.
 
באופן מפתיע, הבעלים הלא מחונכים בדרך כלל מגיעים עם כלבים לא מחונכים. למרות שהמלצר מבקש כמה פעמים לקשור את הכלב, הם מבטיחים לו ש"אין מה לדאוג, ראסטי ממש מחונך". ולכמה רגעים ראסטי באמת יושב לו בשקט מתחת לשולחן, עד שעובר באזור מלצר עם סטייק עסיסי. כבר יותר מפעם אחת ראיתי ראסטי כזה מרכיב לעצמו ארוחת טעימות מהצלחות של אנשים שהלכו לשירותים, או גרוע מכך - משעין את סנטרו על ברכיו של אדם זר לחלוטין, ומתחנן לביס קטנטן מהסינטה המהבילה שמונחת לו בצלחת. התוצאה היא, כמובן, שאותו אדם מאשים את המלצר על שהכניס כלב משוטט למסעדה, ומבקש שאם אפשר, לפני שקוראים לצער בעלי חיים, יואילו רק להוריד לו מהחשבון את אחוז הסינטה שנתרמה למען אותו כלבלב אומלל, שאגב, מצוייד בקולר שעולה 500 שקל (אבני סוברובסקי), שייך לזן שעולה אלפי דולרים ומגיע במשלוח מיוחד לחו"ל.
 
צילום: אימג'בנק/GettyImages
צילום: אימג'בנק/GettyImages
בנוסף לכל הסיבות האלו, קיימת עוד אמת אחת שבגללה כלבים מורחקים ממקומות ציבוריים או נאלצים לבלות את הבראנצ' שלהם קשורים וחסומים. מסתבר שיש עדיין כמה אנשים בעולם הזה שמפחדים מכלבים. מאוד מפחדים, ברמה של פוביה אפילו. מבחינתם זה לא משנה אם הכלב מחונך או לא, או אפילו אם הוא חי או לא. בדמיון שלהם גם פודל קטן יכול בכל רגע לזנק ולבלוע אותם בעודם חיים. אמנם זה מאוד מבדר לראות נשים מבוגרות נמלטות על חייהן למראה פקינז מחוייך, אבל משום מה אחרי שהן נעלמות באופק כל המבטים המאשימים מופנים אלייך ואל כלבך המרושע.

לפעמים אנשים מודיעים כבר בטלפון, כשהם מזמינים מקום, על כוונתם להביא כלב לארוחה. התגובה לכך היא בדרך כלל מהוססת. אם אפשר למנוע זאת מראש, אז, איך אומרים, עדיף שלא. "אבל לא, הוא קטן, הוא ממש פצפון", הם מבטיחים. "הוא שקט, הוצאנו לו את מיתרי הקול בניתוח". ואז פתאום מופיעה איזה מפלצת במסעדה, כל כך גדולה שצריך רישיון ממשרד ממשלתי בשביל להפעיל אותה. "מה זה?" אני שואל בפחד, "הבטחתם קטן". הבעלים ממהרים להרגיע: "הוא רק בן שלושה חודשים, הוא עוד יגדל". לא יודע מאיפה הם הביאו אותו, אבל לא הייתי שותה שם מים מהברז.
 
 
מדי פעם מגיע כלב חמוד עם בעלים מסביר פנים. הדחף ללטף אותו כמעט ובלתי נמנע. אך, עמודו! האם בכלל מותר למלצר ללטף כלב של אורח? פעם ניגשתי לזוג שהגיע עם כלב מקסים והתכופפתי ללטף אותו כשהתרחקתי מהשולחן, תפסה אותי האחראית. "צ'ק, אצלנו בXXX, לא מלטפים כלבים של אורחים. תחשוב מה הלקוח חושב לעצמו כשהוא רואה אותך מלטף כלב ואחר כך מגיש אוכל".

"אם הוא יציץ לשנייה למטבח אני בטוח שהדבר האחרון שיעסיק אותו הוא איפה הידיים שלי היו", עניתי. זה לא שיעשע אותה, ונשלחתי לשטוף ידיים בבושת פנים. אני חשבתי לתומי שאין הבדל בין ללטף כלב לבין להרים קיסם או מפית משומשת משולחנות. אבל כנראה שזה רק אני.
 
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.