קציצות זוקיני עם יוגורט

 
 
עודכן 08:52 30/10/2008
אוכל נענע 10

אהרוני מציע לשבת: מנה ראשונה וחגיגית של קציצות זוקיני ירוקות, בליווי יוגורט קר ועסיסי

 
 
 
 
 

חומרים:

1 קג' זוקיני מגורדים
1 בצל קצוץ
3 שיני שום קצוצות
4\3 כוס שקדים פרוסים דק
חצי כוס פירורי לחם
100 גרם אמנטל מגורד
150 גרם פטה מפוררת
2 ביצים
מלח, פלפל שחור גרוס
רבע כוס נענע
4\3 כוס פטרוזיליה
פירורי לחם לציפוי
 

אופן ההכנה:

סוחטים היטב את הזוקיני. טוחנים אותו במעבד מזון. מערבבים את על החומרים יחד.
צרים מהתערובת קציצות, מצפים בפירורי לחם ומטגנים בשמן זית חם משני צדדים.
מגישים עם רוטב יוגורט (יוגורט, שום, שמן זית, לימון, נענע.
 
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.