מסעדת הבריאות הטובה ביותר

 
רק בריאות
רק בריאות צילום: יח``צ
 
עודכן 08:55 29/10/2008
Time Out

בעידן החדש של סגידת הגוף, מכוני הכושר והבריאות, כדאי לדעת, היכן תמצאו את המאכלים האורגניים, נטולי השמן ובעיקר המאוד טעימים?

 
 
 
 
 

בודהה בורגרס

בודהה בורגרס נפתחה בראש ובראשונה כדי לתת מענה לקהילת הטבעונים הלא קטנה של גוש דן. התפריט כולל מבחר המבורגרים טבעוניים ורטבים תואמים (על בסיס טופו ושאר תחליפים צמחיים), סלטים, ראפים חמים וקרים וקינוחים טבעוניים על בסיס סויה. החלק הכי נועז מתערבב בתוך השייקים וכולל עלי פטרוזיליה ופשתן טחונים יחד עם פירות וחלב סויה ויש אפילו שייק חמאת בוטנים או חלב חרובים. יהודה הלוי 21 תל אביב, 03-5101222; אבן גבירול 86 תל אביב, 03-5223040.
 

שירל'ה

בריאות בצלחת
בריאות בצלחת צילום: אילוסטרציה: אימג'בנק/gettyimages
מסעדה פלורנטינית קטנה והוליסטית המגישה אוכל צמחוני - בריאותי באווירה רוחנית. החלל הפנימי מוארך ומוביל לחצר קטנה ומוצלת ובה פינת משחקים לילדים. הצורך למצוא פתרונות בריאים וטעימים הביא את המטבח של שירל'ה לכמה רעיונות יצירתיים כמו הפטה פקאן, אבל אפשר למצוא שם גם המבורגר צמחוני או מנות של ירקות, אורז, סויה וטופו המשתנות מדי יום. הרב יצחק ידידיה פרנקל 18, פלורנטין, תל אביב, 03-6812010.
 

Bariba

Bariba מוכיחה שאוכל בריא יכול להיראות מצוין וגם להיות טעים. השף אורן לוקסמבורג משכיל לשלב בהצלחה רבה אלמנטים של בישול עילי בתוך הקונספט הבריאותי. בשר לא תמצאו כאן, אבל השימוש הנרחב בדגים, גבינות, קטניות וירקות - כולם באיכות מעולה, הוא פיצוי הולם. התפריט כולל מנות כמו רביולי סלק חי במילוי גבינות צאן או דלעת צלויה על תבשיל קינואה, המבורגר של עדשים ופטריות ועוד. צפון נמל תל אביב, 03-6025026.
 

Biala

מהרגע שנפתחה מסעדת הבריאות biala כבשה את עובדי המשרדים של רחוב הארבעה וגם סיפקה אלטרנטיבה ראויה לכל אלה שמעדיפים את ההמבורגר שלהם בתוך לחמניית קמח מלא עם נבטים. העיצוב מדליק וקליל ועושה שימוש בחומרים ממוחזרים. בתפריט תמצאו נודלס, סנדוויצ'ים, סלטים והמבורגרים בגירסת בקר, עוף וטופו. הארבעה 14 תל אביב, 03-6240996, כל יום 24:00-8:00.
 
 

Comme il faut cafe

ירוק בעיניים
ירוק בעיניים צילום: אילוסטרציה: אימג'בנק/gettyimages
בית הקפה של רשת האופנה הוא חלק מרכזי במתחם בית בנמל וכמו המרכז כולו הוא באוריינטציה נשית מובהקת. התפריט מנוסח בלשון נשית ומכיל ברכות ורעיונות רומנטיים ומחולק לשתי קטגוריות - בריאות ובלי נקיפות מצפון. כך תפגשו לדוגמה פילה סלמון מאודה עם ירקות, אינארי ואורז בר לצד פיש אנד צ'יפס. ליד מנות הבריאות מוצגים הערכים התזונתיים שלהן ותוויות כגון משביע, קל, צמחוני וכו'. האנגר 26 , נמל תל אביב, 03-5449211.

בואו לבחור, מהו הבר הטוב ביותר?
היכן תמצאו את הביסטרו/בר הטוב ביותר?
 
 
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.