המסעדה הכשרה הטובה ביותר

 
Deca
Deca צילום: יח``צ
 
עודכן 08:55 29/10/2008
Time Out

במדינה כמו שלנו, בה שבעים אחוז מהאוכלוסייה צמים ביום כיפור, לא פחות חשוב לדעת, ובעיקר להחליט, מי תהיה המסעדה הכשרה הטובה ביותר?

 
 
 
 
 

ברונו

ברונו. שילוב מנצח
ברונו. שילוב מנצח צילום: יח"צ
ברונו היא אחת המסעדות הראשונות, שחיברה בין תפריט מוקפד ויקר מחומרי גלם משובחים לאוכל כשר. מסעדת ברונו מציעה דיל קבוע בצהריים (115 ש"ח) ובערב (180 ש"ח) של מנות ראשונות, עיקריות, שתייה וקינוח. המטבח הפתוח משדר שקיפות מלאה ונותן פרשנות עדכנית למטבח כשר. מנחם בגין 132 (מגדלי עזריאלי, קומה 10), 03-6093030.
 

גשן

גשן. להציץ לתפריט
גשן. להציץ לתפריט צילום: יח"צ
מסעדת בשרים כשרה, שמנסה למלא את המשבצת של סטייקים איכותיים עבור כל אלה שלא אוכלים את הסטייקים שלהם בחמאה (או בשבת). התפריט, שמושתת ברובו על מנות גריל, מציע נתחי בשר שונים בגדלים שונים, אנטריקוט, צלעות טלה, צלע עגל חלב, פילה בקר ועוד. לפני שהם מגיעים לצלחת אפשר להציץ בגושי הבשר דרך מקרר שממוקם בכניסה. נחלת בנימין 37 תל אביב, 03-5600766.
 

לילית

לילית. עבודת קודש
לילית. עבודת קודש צילום: יח"צ
השף עומר בן גל מגיש תפריט ים תיכוני מגוון שנותן הרבה כבוד לחומרי גלם מקומיים. במטבח של לילית מקפידים על שימוש בבשר איכותי, דגי ים ובריכה טריים, פסטה תוצרת בית, שמן זית מקומי וירקות, פירות ועשבי תיבול עונתיים. המסעדה נמצאת בבעלות עמותת על"מ. לילית מכשירה ומקדמת במטבחה בני נוער וכל הכנסות המסעדה הן קודש למטרה מבורכת זו. דפנה 2 (בית אסיה) תל אביב, 03-6091331.
 

Deca

במסעדת DECA העיצוב המפואר הוא חלק אינטגרלי מהחוויה הכללית ומתכתב באופן מושלם עם התפריט. זוהי מסעדת קונספט במלוא מובן המילה והיצמדות למאכלי דגים-חלביים לא מצמצמת אותו, אלא מהדקת אותו ומאפשרת לו להיות בעל אמירה יצירתית מקורית וברורה. למרות התקופה הקצרה שבה היא פועלת, כמה מהמנות ב - DECA כבר הספיקו לקצור תהילה. כזוהי למשל מנת הקרפצ'יו דלעת או פלאפל הדגים, שמוגש על מחית שעועית לבנה. התעשייה 10 תל אביב, 03-5629900.
 
 

Olive Leaf

צרפתית, כשרה, שממוקמת בבית מלון - לכאורה נוסחה שאי אפשר לנצח איתה. למרות זאת Olive leaf במלון שרתון תל אביב מצליחה להתעלות מעל ההגדרות היבשות. התפריט כולל מנות צרפתיות בנטייה ים תיכונית כמו נתח לוקוס אפוי, עגבנייה צלויה, קרם עדשים ומיקרו סלק. הנוף הנשקף לחוף הים של תל אביב מעורר השראה. הירקון 115 תל אביב, 03-5219300.

היכן אכלתם את הפיצה הטובה ביותר?
איפה תפגשו את ההמבורגר הטוב ביותר?
 
 
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות