סלט מנגולד מבושל

 
 
עודכן 13:46 11/11/2008
אהרוני, ערוץ 10

אהרוני מזמין אתכם למנה ראשונה/עיקרית של סלט מנגולד מבושל, בשילוב שום, לימונים כבושים וצנוברים

 
 
 
 
 

מצרכים:

1 צרור מנגולד
שמן זית
1 בצל קצוץ דק
2 שיני שום פרוסות דק
2 כפות לימונים כבושים קצוצים דק
מלח, פלפל שחור
מעט כורכום
2 כפות מיץ לימון
4 כפות צנוברים קלויים
 

אופן ההכנה:

קוצצים דק את החלק הלבן של המנגולד. קוצצים גס את החלק הירוק.
שמים את השמן במחבת עם השום. כשהשמן חם מכניסים פנימה את הבצל והחלק הלבן של המנגולד, יחד עם הלימונים הכבושים. מטגנים שלוש דקות.
מוסיפים את העלים וממשיכים לטגן עוד כמה דקות.
מוסיפים מעט מים ומיץ לימון, מלח פלפל ומעט כורכום, מבשלים על להבה נמוכה חצי שעה.
מפזרים מעל צנוברים קלויים.
 
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.