סלט סלק וגזר מזוגג

 
 
עודכן 09:15 18/11/2008
אהרוני, ערוץ 10

אהרוני מציע לצד המנה העיקרית: סלט חמצמץ של סלט סלק וגזר, מזוגג בחומץ בלסמי

 
 
 
 
 

מצרכים:

5 סלקים קלופים
5 גזרים קלופים
1 כף ג'ינג'ר טרי קצוץ
4 כפות שמן זית
4 כפות חומץ בלסמי
4 כפות מיץ לימון
3 כוסות מים
3 כוסות סוכר
מלח, פלפל שחור גרוס
 

אופן ההכנה:

חותכים את הסלק לפלחים.
חותכים את הגזר לשניים לאורכו, ואחר כך לפיסות של 5 ס"מ.
שמים בסיר שטוח ורחב את כל חומרי הרוטב ומביאים לרתיחה.
מכניסים פנימה את הגזר והסלק, מבשלים כחצי שעה, עד לזיגוג מלא.
מפזרים מעל עירית קצוצה.
 
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.