מרנג בסיסי

 
קציפה שכזו
קציפה שכזו צילום: אילוסטרציה:אימג`בנק/gettyimages
 
עודכן 10:21 18/02/2009
אהרוני, ערוץ 10

שיעור פרטי של אהרוני להכנת מרנג בסיסי שמתווסף לאינספור קינוחים מרהיבים וטעימים

 
 
 
 
 

מצרכים:

5 חלבונים
כוס וחצי סוכר
2 כפות קורנפלור
2 כפיות מתצית וניל אמיתית
 

אופן ההכנה:

שמים את החלבונים בקערת המיקסר.
מקציפים ומוסיפים את הסוכר בזרם דק ואיטי עד שמתקבל קצף יציב ומבריק.
מערבבים פנימה את הקורנפלור והוניל.
צרים מהקצף את הצורה הרצויה ואופים על נייר אפיה בחום של 100 מעלות, בדיוק כשלוש שעות.
 
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.