סלט ירוק עם תאנים

 
 
עודכן 08:35 14/12/2008
אהרוני, ערוץ 10

אהרוני ממליץ לכם לפתוח את השבוע עם מנה קלילה של סלט ירוק עם תאנים צלויות וגבינה כחולה

 
 
 
 
 

מצרכים:

עלי סלט מעורבים פלוס חסה גמדית
100 גר' גבינה כחולה
100 גר' אגוזי מלך שבורים
12 תאנים בשלות
מעט שמן זית
2 כפות סוכר
2 כפות טימין
פלפל שחור גרוס

לויניגרט:
5 כפות שמן זית
2 כפות מיץ לימון
1 כף בלסמי
1 כפית דבש
1 כפית חרדל
שן שום כתושה
מלח פלפל
 

אופן ההכנה:

חותכים בכל תאנה צלב במרכזה ופותחים כמו פרח.
מטפטפים פנימה מעט שמן זית, טימין, סוכר ומעט פלפל שחור.
מניחים בתבנית חסינת חום וצולים מתחת לגריל הביתי כשתי דקות.
מערבבים את עלי הסלט בקערה גדולה.
מערבבים את חומרי הוויניגרט בצנצנת זכוכית.
יוצקים את הוויניגרט על הסלט, מערבבים בעדינות ומעבירים לצלחות הגשה.
מניחים סביב את התאנים הצלויות ומפזרים מעל גבינה ואגוזים.
 
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.