הגבעות של זלצבורג

 
 
עודכן 10:56 24/12/2008
אהרוני, ערוץ 10

אתם מכירים אותן מצלילי המוסיקה, ועכשיו הגיע הזמן לעשות היכרות אישית. זלצבורג ממש כאן בישראל

 
 
 
 
 

מצרכים:

80 גרם חמאה
5 חלבונים
4 חלמונים
חצי כוס סוכר
1 כף קליפת לימון
2 כפות קמח
תמצית וניל

אבקת סוכר
 

אופן ההכנה:

מקציפים את החלבונים לקצץ יציב תוך הסופת הסוכר בהדרגה.
מקציפים את החלמונים עם הווניל וקליפת הלימון ומעט סוכר. מערבבים את החלמונים אל הקצף, מוסיפים את הקמח.
מחממים את החמאה בכלי מתכת עד שהיא חמה מאד.
יוצקים פנימה את התערובת, מטגנים דקה.
מכניסים לתנור שחומם מראש לחום של 230 מעלות לחמש דקות.
מפזרים אבקת סוכר מעל ומגישים.
 
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.