פלאן תפוזים

 
 
עודכן 10:35 19/02/2009
אהרוני, ערוץ 10

קינוח שמיימי וקליל של פלאן תפוזים, מתאים במיוחד לאחר ארוחת שישי שבת רווית טעמים

 
 
 
 
 

מצרכים:

300 גרם סוכר
8 חלמונים
250 סמ"ק מיץ תפוזים סחוט טרי
1 כף קליפת תפוז מגורדת
2 כפות ליקר תפוזים
מיכל שמנת
 

אופן הכנה:

- מחמאים 6 קוקוטים אישים
- שמים חצי כוס סוכר עם מעט מים במחבת קטנה ומכינים קרמל נוזלי. יוצקים לתבניות.
- שמים את המיץ והקליפה עם הסוכר בסיר ומביאים לרתיחה. מבשלים שלוש דקות. מקררים עשר דקות.
- טורפים את החלמונים כמה דקות, מוסיפים את סירופ התפוזים פנימה ואת השמנת.
- יוצקים לתבניות.
- אופים בבן מרי בחום של 160 מעלות 45 - 50 דקות. מוציאים ומעבירים למקרר לכמה דקות. מוציאים והופכים על צלחת.
 
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.