חזה עוף בציפוי פריך

 
 
עודכן 10:37 22/02/2009
אהרוני, ערוץ 10

חזה עוף במשרה מיוחד ובציפוי פריך עם פטרוזיליה, שום, טימין, רוזמרין ופרורי לחם

 
 
 
 
 

מצרכים:

6 חזות עוף מנוקים
3 כפות חרדל דיז'ון
 

למשרה:

3כפות שמן זית
2 שיני שום
1 כף טימין
1 כף רוזמרין
מעט מיץ לימון
מלח, פלפל שחור טחון טרי
 

לציפוי:

חצי כוס פטרוזיליה קצוצה
2 שיני שום קצוצות
1 כף טימין
1 כף רוזמרין
חצי כוס פירורי לחם
3 -4 כפות שמן זית
 
 

הכנה:

- מערבבים את חומרי המשרה ומשרים בם את חזות העוף לחצי שעה.
- מערבבים את חומרי הציפוי.
- מחממים מעט שמן זית במחבת טפלון וכשהוא חם, צולים עליו את חזות העוף כשתי דקות מכל צד.
- שמים את החזות על רשת התנור. מורחים עליהם חרדל, מפזרים עליהם את תערובת הציפוי ומכניסים את מתחת לגריל הביתי לשלוש דקות.
מגישים עם שעועית ירוקה או אספרגוס.
 
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.