ממרח סילאן, טחינה ובננות

 
מורחים אותנו
מורחים אותנו צילום: ד``ר יאנג
 
עודכן 12:15 23/02/2009
מאיה איטקין, ד``ר יאנג

יש ימים שכל מה שמתחשק לך זה מתוק, ואם אפשר, עוד קצת מתוק על הדרך. ממרח סילאן, טחינה ובננות של "ביסלק", טעים אש, אך לא פחות בריא

 
 
 
 
 

רכיבים (ל – 6 לחמניות):

6 לחמניות דגנים (או כל לחם אחר שבוחרים).

לממרח:

150 גרם טחינה
150 גרם סילאן
4 בננות בשלות, אבל לא יותר מדי
2 כפות סוכר חום
2 כפות תמצית וניל איכותית
כף קינמון
פקאן טבעי מרוסק

ההכנה:

מערבבים את הטחינה והסילאן יחד ונותנים להם לשהות מעט במקרר

הבננות:

מקלפים ופורסים את הבננות לפרוסות בינוניות.
מניחים במחבת.
מוסיפים מעט מים, סוכר חום, וניל וקינמון.
מאדים מעט עד שהבננות מקבלות צבע זהוב.

ההגשה:

מחלקים את לחמנית הדגנים לשלושה חלקים (לגובה)
מורחים על החלק התחתון ממרח טחינה וסילאן, מעל מפזרים בננות מקורמלות. מניחים מעל את החלק האמצעי של הלחמניה, עליו מורחים ממרח טחינה וסילאן ומעל בוזקים חופן פקאן טבעי מרוסק. סוגרים עם החלק העליון של הלחמניה ואוכלים.
 

פצצת בריאות

אתם יכולים להגיד שזה פצצת אנרגיה. גם לא תטעו אם תגידו שזה פצצת קלוריות, אבל הממרח הזה הוא גם פצצת בריאות. סילאן (280 קלוריות ל- 100 גרם) עשיר במגנזיום ובסיבים תזונתיים ומצוין לעיכול ולתחושת שובע. הטחינה (300 קלוריות ל- 100 גרם) עשירה בחלבון, ובמינרלים סידן וברזל. בננה אחת שווה בערך 90 קלוריות (לפני קירמול) והיא עשירה במיוחד באשלגן. והפקאנים (691 קלוריות ל- 100 גרם) עשירים בכל המינרלים אבל בעיקר בזרחן, אשלגן, מגנזיום וסידן. פצצת בריאות, פצצת אנרגיה, או בקיצור- פצצה של ממרח להתחיל איתו את הבוקר.

ביסלק, נחלת בנימין 61, תל אביב 03-6735958

הכתבה באדיבות אתר ד"ר יאנג - רפואה משלימה
 
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.