סלט שעועית ירוקה

הדפס
 
 
עודכן 12:02 01/03/2009
אהרוני, עדוץ 10

אהרוני פותח את השבוע עם סלט שעועית ירוקה ושעועית לבנה יבשה קפואה ומוכנה

 

מצרכים:

300 גר' שעועית ירוקה מנוקה
כוס וחצי שעועית לבנה מבושלת (קפואה)
1 בצל אדום קצוץ
שבבי פרמזן
2 שיני שום קצוצות
4 כפות מיץ לימון
שליש כוס שמן זית
1 כף חרדל
מלח, פלפל שחור טחון טרי
צרור עלי רוקט קטנים
צרור עלי בזיליקום טריים
 

הכנה:

- מבשלים את השעועית במי מלח כשלוש - ארבע דקות ומעבירים למים קרים. מסננים ומעבירים לקערה.
- מערבבים בקערה את שני סוגי השעועית והבצל.
- מערבבים בצנצנת שמן, לימון, חרדל ושום, מלח ופלפל.
- יוצקים את הרוטב לסלט.
- מערבבים את הרוקט עם הבזיליקום ומחלקים לצלחות אישיות. מניחים מעל את הסלט, מפזרים מעל שבבי גבינת פרמזן ומגישים
 
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.