פנקייק כשר

 
קל ופשוט להכנה
קל ופשוט להכנה צילום: אילוסטרציה: אימג`בנק/gettyimages
 
עודכן 10:02 02/04/2009
אוכל נענע 10

מתכון לפנקייק כשר מקמח מצה, להגשה עם סירופ מייפל או גבינת שמנת, באדיבות רועי וולף, שף קונדיטור "מצות אביב"

 
 
 
 
 

מתכון לחמש מנות

הרכיבים:

3 ביצים
1 כוס חלב או מים
1 כוס קמח מצה לעוגות (ניתן להשתמש גם בקמח מצה רגיל, אך המרקם יהיה דחוס יותר)
1/2 כפית מלח
1/2 כפית סוכר
2 כפות שמן קנולה (ניתן להשתמש בשמן אגוזים למי שאינו אוכל קטניות בפסח)
שמן או חמאה לטיגון
 

אופן ההכנה:

לטרוף את הביצים עד לקבלת תערובת אחידה, להוסיף בהדרגה את החלב ואת הקמח מצה, המלח, הסוכר והשמן. לערבב בעדינות עד לקבלת תערובת אחידה ודלילה. לחמם מחבת קטנה עם שמן/חמאה ורק שהמחבת חמה, לבזוק את התערובת ולטגן משני הצדדים עד לקבלת תערובת אחידה. להגיש עם סירופ מייפל/גבינת שמנת או להזליף סוכר טחון וכמובן כל תוספת שאתם אוהבים.

באדיבות רועי וולף, שף קונדיטור "מצות אביב"
 
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.