לחמניות כשרות

 
להיות בלי להרגיש עם
להיות בלי להרגיש עם צילום: יח``צ
 
עודכן 10:20 06/04/2009
אוכל נענע 10

כיצד נוותר על פריכותה של הלחמנייה הטרייה על הבוקר בתקופת החג? "עץ הזית" מציע, מתכון ל-40 לחמניות כשרות לפסח

 
 
 
 
 

חומרים ל-40 לחמניות:

2 כוסות מים
1/2 כוס שמן קנולה 'עץ הזית'
1 כפית מלח
2 כוסות קמח מצה
5 ביצים גדולות
 

הכנה:

- מחממים תנור ל-180 מעלות.
- מביאים לרתיחה מים, שמן קנולה 'עץ הזית' ומלח בסיר.
- מוסיפים קמח מצה תוך כדי בחישה, ומערבבים עד שנוצר גוש בצק.
- מורידים את הסיר מהאש ומצננים מעט. מעבירים למיקסר עם וו גיטרה ובוחשים במהירות איטית. מוסיפים את הביצים אחת-אחת, עד שנוצרת עיסה חלקה ומבריקה, סמיכה אך לא נוזלית מדי.
- מעבירים לשקית זילוף ומזלפים לחמניות בתבנית משומנת. לחילופין אפשר להוריד כף גדושה בעזרת כף שנייה שנטבלה במים.
- אופים 35 דקות (לא פותחים את התנור בזמן האפייה). מכבים את התנור, ומשאירים את הלחמניות לקירור בתנור 10 דקות.

המתכון באדיבות שמן "עץ הזית"
 
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.