לחמניות פריכות

 
פריכות גם ביום המחרת
פריכות גם ביום המחרת צילום: יח``צ
 
עודכן 09:37 07/04/2009
אוכל נענע 10

הן הדבר הכי קרוב שתגיעו ללחמניות העשויות קמח. הכנה קלילה ואפייה של 45 דק' בלבד, באדיבות "סוגת"

 
 
 
 
 

חומרים:

2 כוסות מים
10 כפות שמן
2 כפיות קימל טחון
2 כפיות מלח
1/2 כפית פלפל שחור
200 גרם קמח מצה
6 ביצים
 

הכנה:

1. חממו תנור ל-200 מעלות צלזיוס ורפדו את תבנית האפייה בנייר אפייה.
2. בסיר הרתיחו מים, שמן ותבלינים. בנקודת הרתיחה כבו את האש והוסיפו את קמח המצה בבת אחת.
3. בחשו היטב והוסיפו את הביצים אחת אחרי השנייה ללא הפסקה עד שמתקבל בצק אחיד.
4. הוסיפו מעט קמח מצה אם הבצק דביק מדי וצרו כדורים בגודל של לחמניית ביס. אם קל יותר, שמנו קצת את הידיים בשמן או עטו כפפות חד פעמיות על כפות הידיים.
5. הניחו בתבנית ואפו שלוש רבעי השעה.
6. מומלץ להגיש חם.
 
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.