טראפלס ברנדי

 
כדורים של אהבה
כדורים של אהבה צילום: יח``צ
 
עודכן 22:57 06/04/2009
אוכל נענע 10

טראפלס משוקולד מריר, שמנת מתוקה וברנדי כשר לפסח, באדיבות "נטע בשביל השוקולד"

 
 
 
 
 

מצרכים:

250 מ"ל שמנת מתוקה
400 גר' שוקולד מריר (בקערה)
30 גרם חמאה רכה חתוכה לקוביות (בטמפרטורת החדר)
1/3 כוס ברנדי כשר לפסח (או כל ליקר אחר)
שוקולד מריר לציפוי (לא חובה)
אבקת קקאו הולנדי
 

אופן ההכנה:

להביא את השמנת לרתיחה. לצקת את השמנת החמה על השוקולד שבקערה, להמתין כדקה ולערבב היטב. להוסיף את החמאה הרכה ולערבב עד שהתערובת הומוגנית ומבריקה. להוסיף את הברנדי, לערבב ולקרר עד לדרגת משחה רכה. להעביר את התערובת לשק זילוף חד פעמי ולזלף כדורים בקוטר 3 ס"מ בקירוב. לקרר, לגלגל בעזרת הידיים לכדורים ולגלגל באבקת קקאו.
 
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.