מאפה כרישה וריקוטה

 
 
עודכן 15:19 16/04/2009
אהרוני, ערוץ 10

אהרוני מקבל את השבת עם מאפה בצק עלים בתוספת כרישה וריקוטה, טימין וצנוברים

 
 
 
 
 

מצרכים:

500 גרם בצק עלים
300 גרם ריקוטה טרייה
חצי כוס גבינת פרמזן מגורדת
40 גרם חמאה
מעט שמן זית
1 כף עלי טימין
2 כרישות טריות פרוסות דק
מלח, פלפל גרוס
4 כפות צנוברים
 

הכנה:

- מאדים את הטימין והכרישה, מלח ופלפל בחמאה ומעט שמן כחמש דקות.
- מרדדים את הבצק וחותכים לריבועים של כ-12 ס"מ. חורצים בכל ריבוע מסגרת ומקררים.
- מערבים את הריקוטה, פרמזן, מלח ופלפל בקערה.
- מורחים מתערובת הגבינה על הריבוע הפנימי של הבצק, מפזרים מעל שכבה של הכרישה ומעט צנוברים.
- אופים בחום של 190 מעלות כ 20 דקות.
 
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.