צ'ורוס

 
 
עודכן 13:38 27/05/2009
אהרוני, ערוץ 10

אהרוני ממתיק את השבוע עם עוגיות מאורכות מדרום אמריקה, מצופות סוכר וקינמון וטבולות בשוקולד חם

 
 
 
 
 

מצרכים:

4\3 כוס סוכר
2 כפיות קינמון
30 גרם חמאה
150 גרם קמח
3\2 כוסות מים
כף קליפת תפוז מגורדת
2 ביצים

אופן הכנה:

- מערבבים את הסוכר וקינמון בכלי שטוח
- שמים בסיר את החמאה, קמח, סוכר, מים, קליפת תפוז וקינמון
- מבשלים עד להתגבשות בצק, תוך ערבוב בכף עץ עד שנוצר כדור שנפרד מהסיר
- מעבירים למיקסר ומערבלים פנימה את הביצים
- מעבירים לשק זילוף עם פייה משוננת הכי רחבה
- מזליפים לשמן עמוק וחם, חותכים עם מספריים את הבצק שיוצא
- מטגנים כשלוש דקות
- מוציאים ומסננים
- מגלגלים בתערובת הסוכר ומגישים עם רוטב שוקולד חם
 
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.