מרק אטריות אסייתי

 
 
עודכן 07:44 18/06/2009
אהרוני, ערוץ 10

אהרוני מלמד אתכם להכין מרק אטריות אסייתי עם שלל ירקות וחזה עוף

 
 
 
 
 

מצרכים:

ליטר וחצי מרק עוף צח
400 גרם אטריות ביצים דקות
1 בק צ'וי קטן פרוס עבה
1 כוס נבטים
2 בצלים ירוקים קצוצים
8 פטריות טריות פרוסות
1 פלפל אדום חריף פרוס דק
2 חזות עוף פרוסים דק
מעט שמן שומשום
עלי כוסברה שלמים
5-6 סלקים פרוסים

אופן הכנה:

- מבשלים את האטריות במים כמה דקות, מסננים שוטפים במי ברז ומניחים ב- 6 קעריות מרק סיניות
- מביאים את המרק הצח לרתיחה ומכניסים אליו את הבק צ'וי, הפטריות ואת חזות העוף לבישול של שתי דקות
- שמים בקערה את הבצלים הירוקים, הנבטים, ומעט שמן שומשום
- יוצקים עליהן את המרק, מפזרים מעל את הפלפל החריף ועלי הכוסברה
 
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.