קיש גבינות ורוזמרין

 
ניתן לגוון עם עשבי תיבול שונים לפי טעמכם האישי
ניתן לגוון עם עשבי תיבול שונים לפי טעמכם האישי
 
עודכן 08:26 14/08/2009
אוכל נענע 10

נותרתם עם מלאי גבינות במקרר? עם קצת יצירתיות ומעט עבודה תוכלו להפוך אותם לקיש גבינות ורוזמרין טעים במיוחד

 
 
 
 
 
מצרכים לבצק:
180 גרם קמח
120 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות
½ כפית מלח
¼ כפית סוכר
2 כפות מי קרח
מספר טיפות מיץ לימון

- מעבדים את כל החומרים לבצק בפוד פרוססור (להקפיד לא לעבד יותר מדי זמן)
- מרדדים את הבצק לעובי חצי סנטימטר ומניחים בתבנית בקוטר 26. מקפיאים לחצי שעה
- אופים אפייה מקדימה של כ –15 דקות עד שהבצק מזהיב

מצרכים למילוי:
2 חבילות גבינת פרומעז (או כל גבינה מותכת קשה)
ענף רוזמרין טרי
3 ביצים
2 גביעי שמנת חמוצה
מלח
פלפל
אגוז מוסקט
כוסברה

- מפוררים את הגבינה והרוזמרין על הבצק
- מערבבים לבלילה את הביצים, שמנת ותבלינים ושופכים על הבצק עם הגבינה
- אופים בחום של 180 מעלות, עד שהבצק אפוי לגמרי והבלילה התייצבה

המתכון באדיבות קונדיטורית בן עמי
 
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.