לנגוס באנגוס

 
העיצוב שעושה את כל ההבדל
העיצוב שעושה את כל ההבדל
 
עודכן 09:17 19/08/2009
אוכלי חינם

חלשים לשטיפות מח ומלאים בתהיה לגבי סוד האנגוס המסתורי, יצאנו לגלות את לחש הקסמים של מסעדת ה"לופט". ביקורת

 
 
 
 
 
אם יצא לכם להסתובב לאחרונה אי שם בראשון לציון בוודאי נתקלתם באחד מהמוני שלטי החוצות הענקיים של ה"מיט לופט" (או בקיצור – "לופט") המפרסמים בהתלהבות לא מבוטלת את בשר האנגוס החדש שלהם. אי לכך ובהתאם להיותי חלש לשטיפות מוח, נאלצתי בסופו של דבר להגיע למסעדה ולבדוק את העניין בעצמי.

אז מהו אותו אנגוס מסתורי? האם מדובר בלחש הקסמים החדש של "הארי פוטר"? מסתבר שלא.
מיד עם הגיענו למסעדה נאותה המלצרית החמודה להסביר על אותו יצור פלאי המכונה אנגוס. מסתבר שמדובר בזן בקר המיובא מארגנטינה ועובר יישון בתנאים מיוחדים במשך שבועיים. הבשר מוגש במסעדה בשתי וריאציות – סטייק אנגוס והמבורגר אנגוס (הכלול גם בתפריט הלילה של המסעדה, במחיר של 38 ש"ח להמבורגר ובירה החל מ-22:30).
 
טעים, גם אם לעיתים מעייף לאכילה
טעים, גם אם לעיתים מעייף לאכילה
מדלגים על הראשונות – קופצים לעיקר
עוד לפני הבשר, מציעה המסעדה מבחר מנות ראשונות מכל הסוגים. שרימפס רוקפור (42 ש"ח) - מנה חמה של טייגר שרימפס בשמנת וגבינה המומלצת בעיקר לאוהבי פירות הים. סינטה רול (46 ש"ח) -קרפצ'יו ממולא בגווקאמולי, טוויסט נחמד על הקרפצ'יו הקלאסי, אך פחות מוצלח. עם המנות מגיע לחם הבית של המסעדה ומספר מטבלים, מתוכם מומלצים במיוחד הפסטו והטחינה. המנות הראשונות מיועדות בעיקר, מסתבר, לאוהבי מזונות גורמה ופחות לאורחים המזדמנים שפשוט הגיעו לאכול סטייק טוב, וניתן בהחלט לדלג עליהן ולקפוץ לעיקר.

לאחר שצלחנו את פתיחת הארוחה הגיע הרגע לו חיכינו. על שולחננו הונחו שני סטייקי אנגוס עסיסיים (112 ש"ח ל-330 גרם). עוד לפני שנגענו בסטייק חשוב לציין שהמראה שלו בהחלט עורר תיאבון. הבשר מוגש עם תוספת לבחירה – סלט ירוק, פירה חלבי או סירות תפוחי אדמה – אלה האחרונים, נבחרו כתוספת ליד נתח הבשר והיו בהחלט מעולים. בדומה לשאר המנות המוגשות במסעדה, גם הסלט היה יפה ומיוחד והלך מצוין עם הבשר.

והבשר? כאן הדעות מעט חלוקות. אין ספק שמדובר בסטייק איכותי למהדרין. המסעדה הצליחה לשמור על טעם הבשר האמיתי ועם זאת לא להשאיר את הסטייק חי ונוטף דם, וזה, לא עניין פשוט. ועדיין, בחלקים מסויימים הבשר היה מעט קשה וקצת מעייף לאכילה, אך גם אז מאוד טעים. הבשר מוגש עם רוטב צ'ימיצ'ורי מעולה, שמצליח לשדרג כל ארוחה.
 
ההיי לייט של הארוחה
ההיי לייט של הארוחה
נקודת שיא מתוקה
לאחר שהעלמנו את שני הסטייקים מהצלחות במהירות מפתיעה וחשבנו שאם נאכל עוד ביס אחד נתפוצץ, מבט אחד בתפריט הקינוחים של המסעדה הבהיר לנו שזה לא נגמר עד שזה נגמר. כנגד כל הציפיות, הפכו הקינוחים המושלמים של המסעדה להיילייט של הארוחה, כשהמומלצים ביותר הם בלינצ'ס השוקולד המפתיע (32 ש"ח) – בלינצ'ס שמכיל המון שוקולד גם בבצק וגם ברוטב, והוופל הבלגי הענק (42 ש"ח) - המומלץ לכאלה שלא בנויים להתמודד עם כמויות השוקולד של הבלינצ'ס.

ה"לופט" הוא המקום המושלם לבילוי ערב: תמצאו שם חניה בקלות, תהנו מעיצוב המסעדה המהמם והאוכל הטוב, גם אם לא כל כך זול. אם תצליחו להבין את הטריק ולבחור את המנות הנכונות, מובטחת לכם ארוחת מלכים. ושלא תעזו לוותר על קינוח!

לופט:
משה בקר 15 א.ת. ישן
03-9563216
כל השבוע מ-12:00 עד הלקוח האחרון

בדירוג שלנו: שלושה וחצי כובעי שף מתוך חמישה
 
 
עוד במדור ביקורת מסעדות - אוכלי חינם
 
עוד כתבות במדור ביקורת מסעדות
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.