פריים ריב עם תפוחי אדמה ובצלי שאלוט

 
 
עודכן 07:49 24/08/2009
אהרוני, ערוץ 10

מנה מפוארת שתקצור אינספור מחמאות - פריים ריב עסיסי בתוספת תפוחי אדמה ובצלי שאלוט ביין

 
 
 
 
 
מצרכים:
2 פריימריב עבים, מנוקים מהעצם
מלח
פלפל
שומן אווז מומס
1 כוס יין אדום
10 גבעולי טימין שלמים
מלח גס
פלפל שחור גרוס
1 ק"ג תפוחי אדמה קטנים, קלופים
12 בצלי שאלוט קלופים

אופן הכנה:
- ממליחים ומפלפלים את הנתחים ומטגנים עם הטימין ועם בצלי השאלוט עד להשחמה על מחבת
- מטגנים את תפוחי האדמה יחד עם קצת טימין במחבת נפרדת עם מעט שמן
- מוסיפים את תפוחי האדמה לתבנית הבשר
- מניחים את הצלעות בעמידה, יוצקים את היין ומביאים לרתיחה
- סוגרים את הסיר, מבשלים על להבה נמוכה כ-45 דקות
 
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.