הגבעות של זלצבורג

 
 
עודכן 07:35 26/08/2009
אהרוני, ערוץ 10

קינוח מפנק - מתכון קל להכנה של סופלה בצורת גבעות עם ציפוי של קרמל עדין

 
 
 
 
 
מצרכים:
80 גרם חמאה
4 חלבונים
4 חלמונים
חצי כוס סוכר
1 כף קליפת לימון
2 כפות קמח
תמצית וניל
אבקת סוכר

אופן הכנה:
- מקציפים את החלבונים לקצף יציב תוך הוספת הסוכר בהדרגה
- מקציפים את החלמונים עם הוניל וקליפת הלימון ומעט סוכר
- מערבבים את החלמונים אל הקצף ומוסיפים את הקמח
- מחממים את החמאה בכלי מתכת עד שהיא חמה מאד
- יוצקים פנימה את התערובת, מטגנים דקה
- מכניסים לתנור שחומם מראש לחום של 230 מעלות לחמש דקות
- מפזרים אבקת סוכר מעל ומגישים
 
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.