סלט שעועית ירוקה ולבנה

 
 
עודכן 07:29 13/09/2009
אהרוני, ערוץ 10

סלט קליל, מהיר ומזין של שעועית ירוקה עם שעועית לבנה בתיבול עדין של שום, בצל ובזיליקום

 
 
 
 
 
מצרכים:
300 גרם שעועית ירוקה מנוקה
כוס וחצי שעועית לבנה מבושלת (קפואה)
1 בצל אדום קצוץ
שבבי פרמזן
2 שיני שום קצוצות
4 כפות מיץ לימון
שליש כוס שמן זית
1 כף חרדל
מלח
פלפל שחור טחון טרי
צרור עלי רוקט
צרור עלי בזיליקום טריים

אופן הכנה:
- מבשלים את השעועית במי מלח כשלוש ארבע דקות ומעבירים למים קרים. מסננים ומעבירים לקערה
- מערבבים בקערה שני סוגי השעועית והבצל
- מערבבים בצנצנת שמן, לימון, חרדל, שום, מלח ופלפל
- יוצקים את הרוטב על הסלט
- מערבבים את הרוקט עם הבזיליקום ומחלקים לצלחות אישיות
- מניחים מעל את הסלט, מפזרים מעל שבבי גבינת פרמזן ומגישים
 
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.