גלידת שוקולד בסיסית

 
 
עודכן 09:55 07/10/2009
אהרוני, ערוץ 10

תמיד רציתם לדעת איך להכין גלידה ביתית משובחת? זה הזמן להכין את גביע הוופל ולפנק את עצמכם בכדור גלידה

 
 
 
 
 
מצרכים:
6 חלמונים
כוס סוכר
3 כוסות חלב
1 מיכל שמנת
3 מקלות וניל חצויים
200 גר שוקולד מריר

אופן הכנה:
- מבשלים את החלב, שמנת ווניל על סף רתיחה כשלוש דקות. מוסיפים לשוקולד המריר ומערבבים עד להמסה
- טורפים את החלמונים עם הסוכר
- יוצקים את תערובת החלב אל החלמונים, מערבבים ומבשלים כמה דקות עד הסמכה קלה
- מקררים לגמרי
- מכניסים למכונת גלידה לכחצי שעה

* אין לכם מכונת גלידה? הכניסו את התערובת למקפיא ובכל שעה הוציאו וערבבו היטב. לאחר 3 פעמים הגלידה מוכנה.

לוח המרת מידות ומשקל
 
עוד כתבות במדור אהרוני בתנור - יום ד`
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.