מאפה כרישה וריקוטה

 
 
עודכן 09:52 22/10/2009
אהרוני, ערוץ 10

אהרוני מקבל את השבת עם מאפה פריך מבצק עלים במילוי כרישה, ריקוטה וצנוברים קלויים

 
 
 
 
 
מצרכים:
500 גרם בצק עלים
300 גרם ריקוטה טרייה
חצי כוס גבינת פרמזן מגורדת
2 ביצים
40 גרם חמאה
מעט שמן זית
1 כף עלי טימין
2 כרישות פרוסות דק
מלח
פלפל גרוס
4 כפות צנוברים

אופן הכנה:
- מאדים את הטימין והכרישה, מלח ופלפל בחמאה ומעט שמן כחמש דקות
- מרדדים את הבצק וחותכים לריבועים של כ-12 ס"מ. חורצים בכל ריבוע מסגרת ומקררים
- מערבבים את הריקוטה, פרמזן, מלח ופלפל בקערה
- מורחים מתערובת הגבינה על הריבוע הפנימי של הבצק, מפזרים מעל שכבה של כרישה ומעט צנוברים
- אופים בחום של 190 מעלות כ 20 דקות

לוח המרת מידות ומשקל
 
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.