סלט אטריות סובה

 
 
עודכן 06:46 29/11/2009
אהרוני, ערוץ 10

מנה ראשונה קלה וטעימה של סלט אטריות סובה (קמח חיטה עם כוסמת) מהמטבח האסייתי ברוטב סויה, ג'נג'ר ושומשום

 
 
 
 
 
מצרכים:
חבילה אטריות סובה
סלסלת פטריות שמפיניון טריות
2 בצלים ירוקים
חצי חבילת נבטים

לרוטב:
2 כפות סויה
3 כפות מירין
2 כפות מיץ לימון
1 כף ג'ינג'ר קצוץ
כפית שמן שומשום

לעיטור:
אצת נורי
שומשום שחור קלוי

אופן הכנה:
- מבשלים את האטריות, מסננים ושוטפים במי ברז. מסננים ומניחים בקערה
- פורסים את הפטריות, חותכים את הבצלים אלכסונית
- מערבבים בקערה את האטריות עם הפטריות, בצל ונבטים
- מערבבים את הרוטב בקערה קטנה
- יוצקים על האטריות, מערבבים ומעבירים לצלחת הגשה
- מפזרים מעל רצועות אצה ושומשום שחור או ירוק

לוח המרת מידות ומשקל
 
עוד כתבות במדור אהרוני ברגע - יום א`
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.