מתכון לסלט עוף

 
עוף דה רקורד
עוף דה רקורד צילום: אילוסטרציה: אימג'בנק/gettyimages.com
 
עודכן 09:30 09/03/2010

המשוואה הבטוחה ליום שרב. סלט ירקות עם רצועות עוף, בתוספת שום, פטרוזיליה ושמיר

 
 
 
 
 

1/2 חזה עוף מבושל
1/4 כוס שמן
1 שן שום
חופן עלי פטרוזיליה
חופן שמיר
1 כף מיץ לימון
1 כף רוטב ווסטרשייר
2 כפות סויה
1 כף חומץ בלסמי
1/4 כף צ'ילי גרוס
מיונז

 

אופן הכנה:


1. קוצצים במעבד מזון או בבלנדר ידני שום, פטרוזיליה, שמיר, מיץ לימון, רוטב ווסטרשייר, צ'ילי גרוס וסויה. מוסיפים את השמן בזרזיף דק, עד שהרוטב מסמיך. 
2. חותכים חזה עוף לקוביות או לחתיכות קטנות ומערבבים עם הרוטב. לשיפור הטעם משאירים את העוף מכוסה לשעה על מנת שהטעמים ייספגו היטב. 
3. קורעים את עלי החסה לחתיכות. חותכים את העגבניות לקוביות ואת הבצל לרצועות או עיגולים דקים. מערבבים יחד עם העוף ברוטב. מוסיפים מיונז, מערבבים ומגישים עם לחם טרי.

 
עוד כתבות במדור מתכונים לסלט
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.