ביקורת מסעדה - חטאים מתוקים

 
מגוון רחב של מאפים מתוקים ומלוחים
מגוון רחב של מאפים מתוקים ומלוחים צילום: דן פרץ
 
עודכן 09:28 01/06/2010

בופה צהריים חדש בקונדיטוריה "חטאים מתוקים" מציע מגוון מנות טעימות לארוחה בסגנון חופשי ובמחיר סביר. טיפ שלנו: חפשו את החדר האחורי

 
 
 
 
 

בין אם במקרה ובין אם בכוונה מדויקת, אי אפשר שלא להיות מופתעים כשמגלים את החדר האחורי בקונדיטוריית "חטאים מתוקים" ובו עולם נסתר של חטאים מלוחים פלוס חצר קסומה בלב תל אביב. כבר בכניסה למקום ממתין לכם סיפור פיקנטי: במבנה ישן למרגלות מגדל שלום, במפגש הרחובות שבזי ויהושע התלמי, מסתתר סיפור תל אביבי מיתולוגי על רבי נחמן רביקוב, שהתגורר בחצר הסמוכה והיה סנדלר, אך חשוב מכך - מנטור רוחני שהשיא עצות והדרכה לכל מי שביקש.

 

עד יום מותו בשנות השישים, השתרך תור ארוך ותמידי של אנשים שבאו לבקש את עצתו - ורק אישה אחת שזכתה לעבור ישירות אל ראש התור הארוך ארוך. הנהג שלה הקפיד לעצור את המכונית בפתח הבית והיא יצאה ממנה וצעדה ישירות אל הרב, לשאול בעצתו, עוקפת את כל הממתינים בתור בנונשלנט. קראו לה גולדה מאיר.


עם סיפור שכזה וצדיק כשכן לשעבר, הקונדיטוריה "חטאים מתוקים" מציינת עשור לקיומה ואין כל ספק במוניטין האיכותי שנבנה בקפידה על טעמן של העוגות, העוגיות והקינוחים המרהיבים המוצעים במקום. מה שהתחיל כעסק קטן ובוטיקי התפתח למפעל בירושלים המייצר מגוון עצום של מתוקים המשווקים ברשתות שונות ובחנות האם התל אביבית.

 
עוגיות גבינה מלוחות
עוגיות גבינה מלוחות צילום: דן פרץ

בסגנון חופשי-חופשי
אז איך הגענו לאוכל? כדי להגיע אליו צריך לעבור בקונדיטוריה אל החדר האחורי ולגלות שם חלל מזמין ומעוצב בחן רב ולא ראוותני, בו מסודר מזנון מרהיב ורב-עדתי בסגנון חופשי-חופשי, שאנחנו הישראלים כל כך אוהבים. ב-50 ש"ח תוכלו להעמיס על הצלחת מגוון מאכלים, כולם עממיים אך עשויים בקפידה ובייצוג הולם כמעט לכל ז'אנר מוכר, לזניה, ממולאים, סושי, דים סאם, מרק, קוסקוס, שקשוקה, סלטים טריים מכל מיני סוגים ועוד, הכל כשר חלבי. אחרי שהעמסתם צלחת, כל שנותר הוא לשבת בפנים או לצאת לחצר המקסימה ולהנות מפסטורליה בלתי נתפסת בלב העיר.
 
למרות שמדובר בחלל קטן יחסית ובמעברים צרים בין החנות שנמצאת בחזית לקסם שנמצא בחצר האחורית, העובדים נעים בו כמעט בצעדי מחול כדי לא לחבוט זה בזה עם מגש עוגיות חם או להתנגש בדרך לרענון הבופה בתבנית לזניה מהבילה. על אף היעדר קשר משפחתי אורגני, הצוות מתנהל כמשפחה גדולה בה כל אחד מכיר היטב את השני, מה שבהחלט מוסיף נועם לשהות במקום.
 
הבופה מוגש בימים א'-ה' בין השעות 12:00-16:00, 50 ש"ח לארוחה הכוללת שתייה קלה או חליטת תה. אם אין לכם זמן לשבת, תוכלו למלא לכם קופסת טייק אווי ב-40 ש"ח. מומלץ להגיע באמצע השבוע כי ביום שישי יש מצב שתחוו את התור הארוך כמו זה שהיה פעם אל הרבי השכן.
 
חטאים מתוקים

שבזי 67 (פינת יהושע התלמי 8) נווה צדק, תל אביב

 

מחפשים עוד מקומות לאכול בהם ארוחות בוקר? נסו את אלה:

מועדון ארוחת הבוקר: מסעדת על המים ממציאה את הגלגל

פנינה צרפתית: בית קפה קטן עם ארוחות בוקר מעולות

בא לי ביז'ו: בית קפה גרוזיני בדרום תל אביב

בוקר ים תיכוני: ארוחת בראנץ' ברחובות המרהיבים של יפו

 

בדירוג שלנו: 4 וחצי כובעים מתוך חמישה

 
עוד כתבות במדור ביקורת מסעדות
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.