מתכון לפסטה ברוטב שמנת ובטטה

 
לא אוהבים בטטה? החליפו בברוקולי או תרד
לא אוהבים בטטה? החליפו בברוקולי או תרד צילום: רחלי קרוט
 
עודכן 07:35 13/06/2010

צינורות פסטה חלולים עטופים ברוטב שמנת עשיר וקוביות בטטה נימוחות

 
 
 
 
 

מצרכים:

1 חבילה פסטה פנה או צינורות חלולים

1 קופסא שמנת מתוקה

2 בטטות קלופות

1 בצל

3 שיני שום

2 כפות טימין טרי

פלפל שחור

מלח

 

אופן הכנה:

1. מבשלים את הפסטה ומסננים

2. חותכים את הבצל והשום לקוביות קטנות ומטגנים עד הזהבה

3. חותכים את הבטטות לקוביות בגודל סנטימטר ומוסיפים לבצל והשום

4. מתבלים במלח ופלפל ומטגנים 5 דקות או עד שהבטטות הופכות מעט רכות

5. מוסיפים שמנת מתוקה (אפשר גם 10%) ומבשלים כ-10 דקות. אם הרוטב סמיך מדי אפשר להוסיף רבע כוס חלב

6. דקה לפני שהרוטב מוכן מוסיפים את הטימין ומתקנים תיבול

7. מוסיפים את הפסטה לסיר עם הרוטב ומבשלים עוד כדקה עד שכל הפסטה מכוסה בשמנת

 

מתכון לפסטה פטוצ'ינו ברוטב שמנת ופטריות

מתכון לפסטה עם ארבע גבינות

מתכון לפסטה ברוטב עגבניות

מתכון לפסטה ברוטב עגבניות עם נתחי עוף

 

 

 
עוד כתבות במדור מתכונים לפסטה
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.