מתכון לטאבולה בורגול

 
טבולה בורגול עם טוויסט בוטנים
טבולה בורגול עם טוויסט בוטנים צילום: ערוץ 10
 
עודכן 11:51 24/06/2010

סלט טאבולה קליל ובריא מבורגול עם עגבניות, עשבי תיבול ובוטנים קלויים

 
 
 
 
 

חומרים:

כוס בורגול דק

2 כוסות פטרוזיליה קצוצה דק

2 כוסות בצל ירוק קצוץ דק

כוס אורוגולה קצוצה דק

כוס בוטנים קלויים קצוצים דק

2-3 לימונים סחוטים

מלח ים גס

2 עגבניות בשלות

קורט קינמון

פלפל לבן גרוס טרי

רבע כוס שמן זית

 

אופן הכנה:

1. משרים את הבורגול מס' דקות במים חמים עד שיספוג את המים ויתרכך.

2. קוצצים יחד את כל העלים. מערבבים את הבורגול יחד עם העלים ומתבלים במיץ לימון, מלח, פלפל וקינמון.

3. סוחטים פנימה את זרעי העגבניות. טועמים ומתקנים תיבול אם צריך.

4. מוסיפים שמן זית ובוטנים קלויים, ומגישים כסלט למנה ראשונה או כתוספת.

 

מחפשים עוד מתכונים לסלטים קלילים? נסו את אלה:

חמוצים סיניים וסלט מלפפונים עם שומשום

מתכון לסלט עוף פריך

סלטים שמתפקדים כארוחה שלמה

ארוחת קיץ ישראלית - סלט קינואה, פסטה עם עשבי תיבול וקסטה גלידה

מתכון לסלט עוף קר עם רוטב סויה ודבש

מתכונים עם בורגול - פילאף בורגול עם בשר וסלט בורגול עם עגבניות

מתכון לכרובית אפויה בתנור עם רוטב שום ולימון

לספיישל מתכוני הקיץ

 
עוד כתבות במדור ארז בגליל - המתכונים
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.