מתכון לסלט ירוק עם רצועות סינטה

 
אל תוותרו על השומשום
אל תוותרו על השומשום צילום: יח"צ
 
עודכן 06:50 04/07/2010

מנה קלילה וטעימה שמתפקדת כארוחת צהריים לכל דבר - סלט ירוק עם רצועות סינטה דקות בליווי רוטב עדין ושומשום קלוי

 
 
 
 
 

מצרכים:

100 גרם עלי בייבי שטופים

2 גבעולי אספרגוס חלוטים

1 מלפפון ירוק

1 גמבה ירוקה

150 גרם סינטה נקייה משומן ופרוסה לרצועות דקות

2 כפות שמן זית

מיץ מלימון שלם

מלח

פלפל

 

אופן ההכנה:

- מכניסים לתוך קערה את עליי הבייבי, חותכים את האספרגוס, המלפפון והגמבה לרצועות דקות ומוסיפים לקערה.

- מוסיפים כף שמן זית ואת המיץ לימון, ממליחים ומפלפלים לפי הטעם.

- מסדרים את הסלט בקערה עמוקה.

- יוצקים כף שמן זית למחבת חמה וצורבים את הסינטה משני הצדדים עד לרמת מדיום.

- מסדרים את הרצועות בצורת מניפה ומניחים על הסלט, מקשטים בשומשום שחור.

 

המתכון באדיבות שף שלום גניש ממסעדת צ'מפיונס - CHAMPION'S בכפר המכביה.

 

מחפשים עוד מתכונים לסלטים שמתפקדים כארוחה? נסו את אלה:

מתכון לסלט עוף פריך

קטניות של קיץ

מתכון לסלט קיסר עוף

ספיישל מתכוני קיץ

 
עוד כתבות במדור מתכונים לסלט
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.