קישואים ממולאים

 
בתא העליון בתנור: קישואים ממולאים, ובתחתון: בראוניז שוקולד
בתא העליון בתנור: קישואים ממולאים, ובתחתון: בראוניז שוקולד צילום: אהרוני, ערוץ 10
 
עודכן 06:49 25/08/2010

הם מתאימים לכל עונה, ותתפלאו- גם הילדים יאהבו אותם עם מילוי הפתעה. ולקינוח - בראוניז מדהימים

 
 
 
 
 
קצת השקעה, אך התוצאה מבטיחה
קצת השקעה, אך התוצאה מבטיחה צילום: אהרוני, ערוץ 10

מצרכים:
8 קישואים עגולים
שמן זית
כף טימין

למילוי:
חצי כוס זיתי קלמטה קצוצים
2 שיני שום קצוצות
1 פלפל ירוק חריף, מנוקה וקצוץ
1 בצל אדום קצוץ דק
חצי כוס פירורי לחם
חצי כוס פטרוזיליה
1 כף טימין
חצי כוס גבינת פרמזן מגורדת
5 כפות צנוברים
מלח, פלפל
שמן זית

אופן הכנה:
- מרוקנים את הקישואים בכפית, מורחים את הקישואים בשמן זית, מלח, פלפל וטימין
- מערבבים את חומרי המילוי בקערה
- ממלאים את הקישואים בתערובת ומניחים בתבנית אפיה
- שמים בתחתית התבנית מעט מים ושמן זית
- אופים בחום של 180 מעלות כ-40 דקות.

 

בתא התחתון בתנור:בראוניז שוקולד ופטל

מצרכים:
250 גרם שוקולד מריר
250 גרם חמאה
כוס וחצי סוכר חום
4 ביצים
2 כפיות תמצית וניל אמיתית
כוס וחצי קמח
חצי כפית אבקת אפיה
שליש כוס אבקת קקאו
כוס פטל קפוא, מופשר

אופן הכנה:
- ממיסים את השוקולד והחמאה עד שמתקבלת תערובת אחידה
- טורפים ביצים, תמצית וניל וסוכר חום ל 2-3 דקות
- מוסיפים את השוקולד המומס לבלילה אחידה
- את הקמח והקקאו מוסיפים ממש בסוף ומערבלים לזמן מאוד קצר במהירות נמוכה
- יוצקים את התערובת לתבנית מרובעת או מלבנית בגודל של כ-22-24 ס"מ, מרוחה בחמאה
- מפזרים מעל את הפטל
- אופים בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות למשך כ 30-35 דקות.

 

לוח המרת מידות ומשקל >> 

 

רוצים לראות איך ניתן לאפות שני מתכונים באותו הזמן? כנסו וגלו בעצמכם >>

 

מתכונים נוספים:

קיש בצל ופטריות >>

עוף עם תפוחי אדמה בתנור >>

עוגת גבינה ושוקולד >>

מאפה כרישה וגבינות >>

אורז פרסי אפוי >>

מאפה אנטיפסטי >>

קוראסון חמאה ושוקולד >>

עוגת שוקולד עשירה >>

עוגת גבינה ניו יורקית >>

עוף ממולא אורז ופטריות >>   

 
עוד כתבות במדור המטבח של המחר
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.