מסעדת לה קוצ'ינה

 
לה קוצ'ינה. מסעדה שהיא בית
לה קוצ'ינה. מסעדה שהיא בית צילום: יח"צ
 
עודכן 19:19 30/09/2010

באמצע הטיילת של אילת נמצאת מסעדת לה קוצ'ינה הבנויה כבית איטלקי עם אוכל מהמטבח הטוסקני. וגם: מתכון לשרימפס בחמאת עגבניות חריפה

 
 
 
 
 

לה קוצ'ינה

שף: יניב ביטון

 

מסעדת לה קוצ'ינה, עולם של ניחוחות וטעמים איטלקיים ממיטב מאכלי המטבח הטוסקני. המסעדה בנויה כבית איטלקי ומחולקת לפי חדרים בצורת הישיבה ובעיצוב: מטבח, סלון, חצר, מרפסת וחדר אורחים בו ניתן גם לערוך ארועים משפחתיים קטנים.

 

כתובת

טיילת רויאל, החוף הצפוני, אילת

 

טלפון

057-9442736

 

שעות פעילות

א' - ש' 19:00-23:00

ש' - 13:00-16:00

 
שרימפס ברוטב עגבניות. אילוסטרציה
שרימפס ברוטב עגבניות. אילוסטרציה צילום: flickr tvol

שרימפס בחמאת עגבניות חריפה

 

מצרכים: 

שמן זית

כף שום כתוש

10 יחדיות שרימפס מקולף

30 גרם חמאה

חצי כוס עגבניות קלופות וחתוכות

חופן פטרוזיליה

מלח ים אטלנטי

20 CC יין לבן

קורט צ'ילי גרוס

 

אופן הכנה:

- מחממים במחבת מעט שמן זית, מקפיצים שום, שרימפס ויין לבן.

- מוסיפים את החמאה, תיבול, עגבניות וצ'ילי.

- מצמצמים את הרוטב ומגישים בליווי קרוסטיני ועיטור פטרוזיליה.

 
עוד כתבות במדור טעם ישראלי
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.