מתכון לסלט פלפלים קלויים

הדפס
 
סלט פלפלים קלויים עם כדורי לבנה
סלט פלפלים קלויים עם כדורי לבנה צילום: ערוץ 10
 
עודכן 09:06 17/10/2010

אהרוני מכין סלט פלפלים קלויים עם שום, שמן זית וכדורי לבנה

 

מצרכים:

5 פלפלים צהובים

5 פלפלים אדומים

חצי כוס שמן זית

3 כפות חומץ בלסמי

4 שיני שום פרוסות דק

מלח גס

עלי בזיליקום/זעתר טריים או אורגנו

כדורי לבנה בשמן זית

 

אופן הכנה: 

- קולים את הפלפלים עד שהם משחירים (בתנור או מעל הכיריים). מכסים כעשר דקות וקולפים לגמרי. מנקים היטב וחותכים לשלושה חלקים לאורך.

- מסדרים בכלי רחב בשכבה אחת חופפת. מפזרים מעל את פרוסות השום, מציפים בשמן הזית, ממליחים ומפלפלים.

- מטפטפים סביב חומץ בלסמי, מפזרים עלי בזיליקום וכדורי לבנה.

 

מחפשים עוד מתכוני סלטים? נסו את אלה:

3 דרכים להכין סלטי סלק

סלט קוסקוס מלא עם טופו

מתכון לסלט קינואה עם שקדים וחמוציות

מתכון לסלט עוף עם שומשום

סלט פטרוזיליה ברוטב לימון ודבש

סלט עוף פריך

 
עוד כתבות במדור אהרוני | ירקות - יום א'
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.