גראטן תפוחי אדמה

 
גראטן תפוחי אדמה
גראטן תפוחי אדמה צילום: ערוץ 10
 
עודכן 22:56 24/10/2010

מאפה מוקרם של פרוסות תפוחי אדמה דקות ברוטב קטיפתי של חמאה ושמנת מתוקה

 
 
 
 
 

מצרכים: 

1 ק"ג תפוחי אדמה קלופים

50 גרם חמאה

2 מיכלי שמנת מתוקה

מלח

פלפל שחור גרוס

חצי כפית אגוז מוסקט

150 גרם גבינת גרוייר

 

אופן הכנה: 

  • פורסים את תפוחי האדמה לרוחבם לפרוסות דקות מאד.
  • מורחים תבנית חסינת חום בחמאה. מניחים את תפוחי האדמה בשכבות, אלה על אלה. בינות לשכבות מפזרים מהגבינה.
  • מערבבים את השמנת עם מלח ופלפל ויוצקים לתבנית.
  • מפזרים מעט גבינה מעל.
  • מכסים בנייר כסף, דוקרים פה ושם ואופים בחום של 180 מעלות כשעה.
  • מסירים את נייר הכסף וממשיכים לאפות עד שהגראטן שחום יפה.

 

מחפשים עוד מתכונים עם תפוחי אדמה? נסו את אלה:

מאפה תפוחי אדמה הונגרי

3 דרכים להכין תפוחי אדמה

מתכון לתפוחי אדמה במילוי גבינות

מתכון ללביבות תפוחי אדמה ובטטה

מתכון לרושתי תפוחי אדמה ונקניקיות

מתכון לתפוחי אדמה צלויים בציפוי תבלינים

 
עוד כתבות במדור אהרוני | ירקות - יום א'
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.